先日、エペちゃんもブログでUPしていましたが
同期の3人でかおりんのパンレッスンを
オンラインで受けさせてもらいました◎
本当は直接会っておしゃべりしながら
作りたいなぁと毎度思うのですが、、泣
オンラインだと自分がいつも使っている道具で作れて
フライパンの温度調節などが把握できたりするので
寂しいことだけじゃないなぁと！
自分に言い聞かせながら作っています。
オンラインレッスンでの写真は
必死すぎてあまり撮っていなかったので
後日、また家で作った時の模様を。
気負わなくていい、ライフスタイルに合ったパン作り
かおりんにパンを習うのは2回目。
私はこれまで『パンを作る』と聞くと
いろいろな準備や置き時間が、、などと
想像をしていた人生を送ってきたのですが
それを覆してくれたのが、かおりんのレッスンでした。
パンのレシピを見ただけでは載っていない
かおりんの経験や、私たちそれぞれの
状況をふまえて個々にアドバイスをくれたり
事前に動画を作って共有してくれたり。
美味しいパンを簡単に作りたいというのもありますが
かおりんの思いやり授業を受けたいなぁの方が
最近は強めなのです。笑
私たちが会話を脱線させても（私とちゃんまる氏が多めw
しっかりと軌道修正してレッスンしてくれるので
かおりんのパン作りへの想いが感じられて
心から信頼できる先生なのです。
前の日に少し準備で簡単！ フライパンパン
フライパンパンは前日に生地を作って
冷蔵庫で寝かせておくのですが
これがまた簡単で◎
前日にちゃんまるちゃんと約束をして
15分のオンライン生地づくりをしました。
（一緒に白い粉を混ぜながら、バリウムの話をして
終わりました 笑
翌日の朝に成形をして、フライパンで焼くだけ！
この日はチーズを入れた丸パンに。
焼き立てのパンを夫も美味しく食べてくれたので
次はどんな具材を入れて焼こうかなぁと考え中。
忙しくても、慣れていなくても
美味しく楽しくパンは作れるんだよ！と教えてくれた
かおりんの思いやりに感謝です♡
それではまた！
anna
39歳／夫／美容部／シンプル イズ ベスト がモットー。外国旅、ファッション、インテリア、オーガニックなものが好き。Instagram：@hupianna
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anna