みなさんこんにちは!
042 hashimo です。
先日用事で京都市内へ出た帰りに
話題の新しい食パン屋さんへ立ち寄りました。
もちろん感染対策をしながら滞在時間は最小限に気をつけて。
京都の老舗和菓子メーカーが作るパン。
京都を代表するお菓子といえば、いくつかある中に“おたべ“がありますが
そのおたべのメーカーが新しい業態として始めた高級食パンブランド
その名も
【別格】
食パンブームの火付け役と言われている岸本拓也さんプロデュースのお店だそうです。
和菓子づくりで培われた繊細な美味しさの追求と、素材へのこだわりが感じられるパンがウリのお店です。
新町に町屋を改装した本店があります。
定番はプレーン食パン“たなびき“。
私は新町店限定のレーズン入りの食パン、“かぐわし“を購入しました♡
まずは生で頂きます
もっちり柔らかく、でもずっしりって感じです。
大粒のレーズンがたっぷり入ってます!
このレーズン、なんか食べたことない感じだなーおいしーい♡と思っていたら、
マスカットのレーズンなんだそう。
レーズンの強めの香りと柔らかい食感が、旨味の強いパン生地とマッチしています♡
もちもち、小麦の甘さがたまらない。プレーンも買ったらよかったかな。
焼いてももちろん、、、♡
一枚はそのまま。
一枚はバターをオン?
焼くとまた、カリッともちっと最高。
バターありは、もはやスイーツ。
ほんまにおいしい。。。
少しずつと思うのにむしゃむしゃ食べてしまう。
京都駅前店にはクロワッサンも。
京都駅のJR線西口改札前にも、最近売り場ができました。
こちらにはたなびきと、クロワッサンが売られています。
あんバターサンドがめちゃ美味しそうで通りかかると気になってて、また買ってみようかなーって思います?
おまけ。羽生選手ファンの聖地へ。
みなさま、陰陽師の安倍晴明を祀った神社、その名も晴明神社という場所が京都にあるのをご存知でしょうか。
もともとは安倍晴明のお屋敷があった場所だそうです。
この日は車で用事を済ませながら市内を回っていたので、毎年お参りに行っている晴明神社にも立ち寄りました。
子供の頃見た野村萬斎さん主演の映画 陰陽師にめちゃくちゃハマり、
マンガも小説も読み漁りました、、、なので幾度か訪れていましたが、10年前に結婚してからは毎年夫とお参りへ行って、お札と車に貼る交通安全のシールを買っています。
フィギュアスケートの羽生選手が安倍晴明を題材にしたプログラムを滑り、ご本人もこの晴明神社を訪れたことがニュースになると、
たちまち羽生選手ファンたちの聖地となったことでも有名です。
※フィギュアスケートヲタクでして、、、かくいう私も羽生選手の大ファンです♡
たまたまよく行っていた場所、好きだった安倍晴明が羽生選手と合流する奇跡!←勝手に合流してすみません?笑
さらに私にとって特別な場所になったのでした。
社務所には、ご本人が書かれた絵馬と神社からのお祝いが貼られています。思わずここでも手を合わせる??✨
一般の方が書かれた絵馬は、コロナでない時であれば試合前に訪れると9割くらい羽生選手応援のものだったりするんですよー!この日は数枚でしたがお見かけしました。
今回私は絵馬は書きませんでしたが(オリンピックの時は書きました笑)世界選手権どうやら開催されそうなので、晴明様に羽生選手の活躍をお祈りしておきました♡
おっと、なんの話をしてたっけ!?
そうそう、食パンですね、、、(ヲタク方面への大幅脱線で記憶喪失)
めちゃくちゃおいしいので、
京都駅か、新町界隈へお越しの際は、試してみてくださいませ♡
042 hashimo
TB - hashimo
会社員 / 京都府 / LEE100人隊トップブロガー
39歳/夫・娘(7歳)/手づくり部・料理部・美容部/ファッションが大好きな働くママです。モード・カジュアル・ちょっとボーイッシュが好み。今一番夢中なのは推し活!旅行や写真、イラストも趣味です。おいしいものとお酒も大好き。今年度もちょっといいことを皆さんとシェアしたいと思います♡ 身長171cm、骨格ナチュラル。
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