ミキティからの素敵便vol.1（→麗しのレオニダス 〜素敵便fromミキティvol.1〜）からの、今回はvol.2です！

グルテンフリーの焼菓子店“KIJITORA”

以前（→グルテンフリーの焼菓子店“KIJITORA”＠学芸大学／東京）訪れたことのある、KIJITORA。小麦粉の代わりに米粉やアーモンドパウダーを使うことでグルテンフリーを叶えているそうです！お店に訪れたことがあると言っても1回だけ。学芸大学は近いようで遠い…！ショコラフランボワーズのパウンドケーキが出る！という情報をキャッチしたミキティが、私の分まで買って送ってくれたんです（涙）。ミキティ、ありがとう…！（添えられているミキティの手書きのメモまで可愛くて。さらにお手紙まで添えてあって…涙。←永久保存。）　夫と半分こしなくても良いように各種2個ずつという配慮の細かさ…！！

早速食卓で。【Day.1】

この日は夫→紫芋と薩摩芋、私→ショコラフランボワーズ　…を頂きました。フルーツたっぷりのヨーグルトや生ハム、炒り卵と一緒に。

ショコラフランボワーズは、フランボワーズの種とカカオニブのプチプチ食感が楽しくて、ココアとフランボワーズの甘酸っぱさのハーモニーを堪能！

ワンプレートに使った器は大澤哲哉さん作陶のものです。

ある日の一人ランチ。【Day.2】

紫芋と薩摩芋のパウンドケーキを。2種類のお芋の優しい甘み。しみじみ美味しいパウンドケーキ。

井山未希子さん作陶の猿山プレートでワンプレート風。スープ用カップは楠田純子さん作陶のものです。

ある日の食卓。【Day.3】

この日は夫婦ともシトラスフロマージュを！

ゴロリと入ったクリームチーズに、生地の中にはレモンピール、トップに柑橘系の入ったアイシング。美味しくない訳がないっ！

器は棚橋祐介さん作陶のものです。

緊急事態宣言下ではありましたが、普段なかなか行けないKIJITORAさんのお味をミキティが届けてくれて、思いがけず心躍る美味しい時間が過ごせました。ミキティ、本当にどうもありがとう！

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ LEE100人隊 ／ はな