みなさまこんにちは！

042hashimoです。

今日は明治さんの生モッツァレラをお試しさせていただいたので

そちらをクリップいたします～！

開けるとこんな感じです♡

オープンしてみると、、、

このように液の中に浮かんだモッツアレラさんがいます。

まんまるかわいい♡

まずはちぎってそのまま頂きました～！

繊維質な感じでちぎれます。

食感も、少しの繊維感と弾力があって食べ応えがあります。

なによりミルキーな風味とほどよい塩気が美味しい～♡

まずはシンプルサラダに。

おいしいオリーブオイルと粗塩、黒胡椒パラリで超シンプルなサラダにしました～。

ミニサイズのサニーレタスと。

フリルが多くてカワイイです?

適当にちぎって盛り付けました。

一瞬でできますがとーっても美味しくできました♪

明治さんおすすめ、おかか和え

パッケージの裏におすすめレシピと書かれていたのをやってみました。

ちぎったモッツァレラに、お醤油、ごま油、鰹節。仕上げにネギをぱらっと。

冷奴感覚で頂けます。

オイルと塩だけだと微妙なリアクションだった娘も、お醤油風味になると美味しいー！と食べてました♡

大人は簡単なおつまみにもいいですね?

カラフルトマトでカプレーゼ?

カラートマトがお店に並んでいたのでかわいいカプレーゼをつくりました♡

ハムもちょこっと入れました。

これは、、、我ながら映えてますね?笑

甘いトマトと相性最高。美味しかったですー♡

余談ですけども、ミニトマトがお安く出てくると、洗って小さめにカットして冷凍しておくんですー！

娘がおやつ食べたいと夕食前にごねた時に口に放り込む用です?笑

デザート感覚でサクサク食べれておいしいです♡

絶対美味しいバケットのせ

バケットにトマトとニンニク、オイルとカットしたモッツァレラ。

美味しくしかならないやつ。。。

そしてトースターへ。

うーーーん焼いてもまた良し！

美味しい?

うきうきとこのパン用意してたら

どうしてもおにぎりが良い。パンいや。と譲らなかった娘には先におにぎり?にぎりました、、、

そんなわけでこの美味しいパンは夫とゆっくり朝ごはんとなりました?

生もよし、熱してもよし。

料理がそんなに得意でない私ですが、

そのままですでに美味しいので

恐れずにいろんなレシピを試せました♡

すっかり大好きになってしまったので、これからもこのチーズのお世話になりたいなーとおもっています?

042 hashimo