こんばんは！
nahoです。
誕生日を迎えた長男のお祝いを兼ねて
週末にミニパフェを作りました。
先月の次女の誕生日のときには
頑張ってショートケーキを作りました。
長男にもリクエストを聞いたところ
ケーキではなく、パフェが良いと…。
ショートケーキの次の日にリメイクした
パフェの方が気に入ったみたいで。
ケーキ作りはあんまり向いてなさそうだし（私が）
パフェのリクエストにちょっと安心したりして。
子供たちそれぞれオリジナルパフェに
パフェの中身は、
コーンフレーク、スポンジ、生クリーム、
いちご、ブルーベリー、キウイ。
スポンジは先月練習していたときのものが
沢山冷凍庫にあるのでそちらを活用しました♩
息子のお祝いですが、
娘2人も自分で盛り付けることに
テンションが上がりまくり。
▲いちごを欲張ってる方1名…
なんだかんだみんなで楽しめたので
よかったかなーと思います^ ^
ケーキより断然簡単だし、
小さい子でも食べやすいし、
見栄えもするのでおすすめです?
やっぱりケーキも作ってみたりして…
せっかくスポンジを解凍したので、
セルクルで型抜いてミニケーキも作ってみました。
スポンジを冷凍しておくといろいろと活用できるので
私のスポンジ修行も無駄にならず良かったです。
とにかく大変過ぎて
ビックリした子育ての始まりから早くも9年。
男の子は特に一緒にワイワイしてくれるのはあと何年かなー
と思うと寂しくなりますが、
そんな寂しさを感じる時間もないくらいに
賑やかな我が家です…♡
naho
会社員 / 埼玉県 /
38歳／夫・息子（12歳）・娘（10歳・7歳）／料理部・美容部／100人隊になってからたくさんの出会いと貴重な経験をさせていただき、早10年目となりました。おいしいものや話題のものが気になってしょうがないタイプ。日々のストレスは、お菓子作りとバレエのレッスンで解消します。今年度も、好きなものを追及しながら楽しい毎日を送りたいと思います。身長164㎝
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naho