今日はバレンタインでした。

ブログやインスタで、皆のバレンタインの華やかなお菓子をたくさん見ることができて、もうそれだけでハッピー♡お腹いっぱい！

なので、危うく自分で作るのスルーしそうでしたが笑、何とか作れました。

近藤幸子さんの「おやこおやつ」。HMで作るチョコレートケーキ

皆さん作られてますが、私もまずはこちらの近藤幸子さんのHMで作るチョコレートケーキにしてみました。

こどもと一緒に簡単にできる、メレンゲだとか難しいこと要らずの混ぜるだけ！とのことなので、レシピ記事を読んだ瞬間にこれにしようと即決でした。笑

こどもと一緒に、とのことだったので、我が家の男子たちとやってみたのですが、、想像以上にバタバタあたふたして、作っている時の写真が全くありません。笑

長男はまーぜまーぜ言いながら楽しそうでしたが、次男は途中で飽きて、まだ？もう食べたい！と言い出すし、その間いたずらっ子の末っ子を監視しなければで、私の分身あと3人くらい欲しかった…

レシピでは18cm×11cmのバットを使われていたのですが、ちょうど同じ大きさのバットはあったものの、我が家のはレシピ記事に載っているバットに比べるとちょっと深さもあるので…大丈夫かな〜？と思いながらやってみましたが、問題ありませんでした◎

ホワイトチョコ、焼くと溶けないのかな？と思いきや、ちゃんと形が残っていて感動！

カットして姪っ子甥っ子にも。ちょっと味見をしてみたら、チョコレートとHMだけでも十分甘さがあって、一晩寝かせたのもあってか、しっとり食感でとっても美味でした♡

長男と次男は今日のおやつに食べましたが、おいしい！おいしい！とあっという間にたいらげてしまいました。

HMで簡単に膨らむし、作業工程も難しくなく焼き時間も12〜13分なので、気軽にできます。

こどもたちにも好評だったので、近いうちにまた作りたいと思います！

ムラヨシマサユキさんの絶品・ガトーショコラ

ムラヨシマサユキさんのガトーショコラ、こちらも皆さん作られていますが、私も挑戦！

ホール型で焼こうと思ったら、型があり得ないほど歪んでいて…（多分末っ子の仕業）ホーローバットで焼いてみました。

平らなホーローバットで焼いたせいなのか？何なのか…、あまり割れなかった…（これは夜焼いて、一晩寝かせて朝撮った写真です）

カットして…これは大人用。

写真で伝わるかな…どっしり濃厚でした！味見が止まらなくなりそうに。笑

皆さんが作られているのをみて、その完成度の高さに、『私には無理だ…』と尻込みしていましたが、試しにレシピ記事を読んでみたら、メレンゲは要らないレシピだしそんなに派手な失敗はないかも…！？と思い…いざやってみたら、温度調節にやや手こずったものの、（見た目はともかくとして笑）味は本当に美味しくできました。

今度は洋酒抜きで作ってこどもたちと一緒に食べたいな〜と思います♡

ラッピングは家にあるものとダイソーで調達！

ラッピング用品は、数年前は某雑貨店で買ったりしていたのですが、これ可愛い！あ、あっちも可愛い！とあれこれ買ってしまうと、ラッピングだけで結構お金を使ってしまうこともありました。

近年は100均一で購入しています。100円なのに十分可愛くておしゃれですよね♡

今回はダイソーで購入しました。（クッキングシートの下2つは家にあったものです。あと左下の透明のバッグは、今回ガトーショコラを量産したので、カットして小分けにして保存しておく用に購入しました。）

なかしましほさんのレシピ記事に載っていたラッピングが可愛くて♡真似っこさせていただきました〜

記事を読んで、ダイソー内でレースペーパーを探し回り…ラスイチで発見！大小２つともラスイチで、何故か両方買ってしまいました。笑

シートで包んで、レースペーパーを4分の1の大きさに切ったものと一緒に麻紐で巻いて結びました。

この麻紐も、くすんだ色味が可愛いのです♡

写真に写っている花柄のペーパーは、確か結構前にセリアで買ったものです。

マリメッコのプケッティに似ていて、一目惚れでした♡

可愛くて勿体無いのであまり使う機会がなかったのですが笑、こうやって使ってみるとやっぱり可愛い♡買っておいて良かった！

なかしまさんのラッピングの写真とは全然違う仕上がりなんですけどね…汗

身内にのみ配ったのですが、結構な数を包んだので指が攣りそうでした笑

でも楽しかった！達成感〜！

最近あまりお菓子作りは出来ていなかったのですが、久々に作るとやっぱり楽しいし、スイッチが入ってあれこれ作りたくなりますね。

おいしいLEEレシピも毎日見ていると作りたいものがどんどん出てきます！

まだまだ続くおうち時間に、色々作ってみようと思います。