こんにちは。

ご覧頂きありがとうございます。  Muaです。

 

１日１日を大切に過ごそうと心に決めてから2ヶ月が経ちます。

おウチでの子供との過ごし方も１日１日がかけがえのない日だと気が付き

続けていくことで夜の寝るまでの時間が楽しくなったり

１日をどう具体的に過ごしていくかを考えたり

最近では一瞬一瞬が可愛いと心から思えたり。

 

『忙しいから』の一言で生活を一括りにしなくなったから、見えてきたことが沢山ありました。

それには工夫や努力も必要でしたが

何より、今一瞬一瞬を感じられる『感性を取り戻してきた』ことが今はとても嬉しく思っています。

 

ということで

最近、家での子供との過ごし方や工夫が楽しいので

これから少しずつ書いていけたらいいなぁと思っております。

 

器用で、割と何でも作れてしまう私ですが

かなり大雑把でズボラです。

だから今は【簡単で楽しい】をモットーに物事を進めるようにしています。

 

確かにこだわって時間をかけて色々試した時期もありました。

子供の為！と言って、おやつを全て手作りにし、無添加、オーガニック、自然なものだけ！！自然療法を学んだり、頑張っていた時もありました。

その時は、達成感はありつつも凄く疲れていたんです。精神的にも敏感になり過ぎていました。

 

その体験を経て、今は、自分が楽しめるやり方を選べるようになりました。

相手の為ではなく、本当に自分が喜ぶことを選べるようになってきたのは、偏り過ぎって位に全部やりきったからだと思っています。

何事も無駄なことはないんだな。って自分を信じられる材料にもなりました。

 

私が『良いお母さんでいなくてはならない』という意識から子供の為に『私を犠牲にして頑張る』のではなく、

『私』が子供達のことが大好きだから『美味しく楽しめる食事の為に頑張る』ことにしたのです。

すると不思議と何をやっても『文句』が減ります☺️

あたなの為に〇〇したのに！とか言う気持ちは自然となくなっていきました。

旦那さんに対しても応用がききそう。笑

ということで私の好きな消費材を使って【簡単で楽しい】お腹にも良いおやつを子供達と一緒に作ってみました。

簡単おやつ寒天ゼリー

 

生活クラブのみかんの缶詰

中にはみかん果汁ジュースが入っているのでそのまま丸ごと使えるのかポイント

 

 

作り方

缶の中身を全部を入れ

かんてんクック4gを全部入れ

酸味があり、甘さが少ないので

お好みでお砂糖を入れます。（私は砂糖なしで後からメイプルシロップをかけたりします）

子供達にしっかりと混ぜてもらいました。

 

ゆっくりと火にかけて　混ぜて混ぜて

グツグツして完全に粉が溶けたら

火を止め粗熱をとってから

冷蔵庫へ。

火にかけてそのまま冷蔵庫に入れられる「野田の琺瑯」を使用しています。蓋付のものがあるのでそのまま蓋をしてあげれば出来あがり

 

これにウチではメイプルシロップをかけて完成✨

簡単で楽しい美味しいが1番

 

バレンタインにぴったりのレシピはこちら

こちらには、LEEのバレンタインにぴったりのおやこで簡単に作れる『おやこおやつ』のレシピがあります。今回は近藤幸子さん↓

おやこおやつ「チョコレートフラン」

グレープフルーツの寒天もあります↓

おやこでつくるおやつ、グレープフルーツ寒天

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。

076 mua