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料理部

【2月のトピ】バレンタインのおやこおやつと大人のおやつ

  • ぐら

2021.02.14

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今年のバレンタインは、手づくりとお取り寄せで?まずはLEEレシピからつくったチョコレートケーキ。

近藤幸子さんの「HMで作るチョコレートケーキ」

子どもでも簡単にできるレシピということでしたので、本当に簡単でした!!ほとんどの工程を息子がやってくれました。
焼き時間も13分と短めで、あっという間にできました!チョコレートの並べ方のバランス〜笑 子どもらしくてかわいいけれど。。レシピでは上にのせるチョコレートはホワイトチョコレートでしたが、ブラックチョコレートにしました。
焼き上がりすぐのほわっと感もおいしいし、少し冷やしてドシッとした感じも食べ応えがあって良かったです♡すぐに食べ切ってしまったのでまた焼こうと思い、板チョコを買ってきてしまいました?

お取り寄せはMr.CHEESECAKE

以前から気になっていたMr.CHEESECAKE?月曜日にポチッとしたものがバレンタイン前日に届きました♡
冷凍・半解凍・全解凍の3パターンで楽しめるとのことで、まずは半解凍でいただきました?酸味がしっかりしていておいしい♡少し解凍し過ぎてしまった感があったので、次はもう少し時間短めで食べよう♪このチーズケーキは息子には内緒にして夫婦で楽しみたいと思います…?
奥のはやわらかくなりすぎて倒れました笑
あとは我が家の定番、リンツのリンドールと息子リクエストのチョコも用意したバレンタインでした♪

昨晩の地震は大きくて驚きました。。特に福島・宮城にお住まいの方はまだ不安な夜をお過ごしかと思います。これ以上、被害が出ないことを祈っています。。

ぐら

36歳/夫・息子(7歳・2歳)/手づくり部・美容部/絵を描くこと、漫画を読むこと、手芸、食べることが大好きな道産子です。慌ただしく過ぎる日々の中でも、ちょっとした気づきを逃さず、成長につなげられる自分でありたいです。相変わらずお菓子づくりは初心者、おしゃれに関しては自信なしの3年目ですが、好きなことを大切にマイペースに綴ります。Instagram:@akkirin3

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