お菓子やパン作りにハマっている今日この頃。
バレンタインに向けてもあれこれ作っていました。笑
ガトーショコラ
バレンタインといえば、やっぱり食べたくなるガトーショコラ♡
100人隊の皆さんが続々と作っていたムラヨシマサユキさんレシピのガトーショコラ。
私も作りました~♡
洋酒をいれて、これは大人用に♡と思っていたのですが、型から出して切り分けるときに割れ目からひび割れしてしまい、、、、(涙)
見た目的にとっても残念なガトーショコラになってしまいました。。(なので写真は自粛。笑)
でも、お味はと~~~っても美味しくて、主人も大絶賛してくれました!本当に濃厚で美味しかった~!!
大人用なので、小分けにして夫婦でチビチビ食べています。
子ども用には、なかしましほさんレシピのガトーショコラを焼きました。
あ、でも子ども用と言いつつ、みんなで食べました♡笑
100人隊のまあやさんが、ガトーショコラにダークチェリーのシロップ煮を添えているのがものすごく美味しそうでやってみたかったのですが、調達できず><
(でもチェリーが頭から離れず、主人用に近所のケーキ屋さんでチェリーボンボンを買ってプレゼントしました。私も食べるつもりで。笑)
木苺のジャムと生クリームを混ぜて、木苺クリームを作り、添えてみました。(+生クリームも。そして苺も。)
木苺クリームもガトーショコラとの相性が良く、子どもたちもとても喜んで食べてくれました^^
なかしましほさんレシピのガトーショコラも、濃厚でおいしかったです♡
バスクチーズケーキ
主人と長男がチーズケーキが好きなので、チーズケーキも作りました。
初めて作ったバスクチーズケーキ。
若山曜子さんレシピ。
簡単に作れて!とっても美味しかったです♡
チーズケーキは、本当に喜んで食べてくれるので作り甲斐があります。
バスクチーズケーキ、何気に初めて食べたのですが。美味しいですね~~♡♡
色んなレシピで作ってみたくなりました!
モカロールケーキ
父用には、なかしましほさんレシピのモカロールケーキを作りました。
これも初めて作ったのですが、中のクリームがモカバタークリームで。
どこか懐かしい感じの味♡ものすごく美味しかったです^^
父には、このロールケーキとシフォンケーキを渡しました♡
ココアメロンパン
バレンタインっぽいパンも焼きたいな~と思い、ココアメロンパンを焼きました。
初めて作ったメロンパン。見た目的にかなり残念な感じに。。(こんなのばっかり。笑)
でも、味は美味しくて♡ 子どもたちがとても喜んで食べてくれました^^
これを作ってるときに双子たちが「何作ってるの~?」と聞いてきて。
「メロンパンだよ~」と答えたら、「え♡メロンパン♡やった~~~♡」と作ってる段階から、とても喜んでくれていました。笑
ドーナツ
これはバレンタインとは関係なく作ったものですが。
LEEwebのおいしいLEEレシピで見て、作りたくて作りました^^
(TBちひろさんも作っていました♡とっても綺麗で、美味しそうだった~~~~!)
双子たちがよく読んでいる食べ物図鑑にドーナツが載っていて、それを見るたびに「ドーナツ食べたい~」と言っていて。
ドーナツ作ったら喜ぶだろうな~~と思ったのもきっかけの一つ。
ドーナツ自体、初めて作った私。
生地をくり抜く時に、打ち粉が少なかったせいか、上手くくり抜けず。
もう一度生地をのばして、、、、と手間取ったせいか、ふわふわ~なドーナツではなくなってしまったのですが。。
味はすごく美味しかったです!!!
子どもたちも、めちゃめちゃ喜んで食べてくれました♡
「また作ってね~~~~!」と何度も言ってくれたので、今度はアツアツ揚げたてのドーナツをと。
そして今度こそは、ふわふわドーナツを。。。
*****
我が家にとってバレンタインは、チョコ系のスイーツをみんなで食べる日!という感じ。笑
小4の長男は女の子からチョコを貰うこともなく。涙
小3の長女は好きな男の子にチョコを渡す!ということもなく。
年少の双子たちは幼稚園で貰ってきたバレンタインのお菓子に大喜びしながらも、バレンタインの意味は知らず。笑
もう少ししたらバレンタインの過ごし方も変わってくるのかな~~?
娘が「渡すために作りたい!」と言った日には、張り切って私がすべて作ってしまいそうです。笑
himana
34歳/夫・息子(10歳・3歳双子)・娘(9歳)/美容部/4人の子どもたちに振り回されながらも、少しでも丁寧に、そして楽しく暮らせたら……と日々模索中です。
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himana