こんにちは！ 059 ツナです。
いよいよバレンタインですね。今週末はお菓子作りに励んでいる方も多いのでは？
私は先日作ったマーブルパウンドケーキの別フレーバーバージョンを作りました。
抹茶風マーブルパウンドケーキ
ココアマーブル、息子にはココア生地の部分が少々苦く感じたようで。。今回はプレーン×抹茶風生地のマーブルにしてみました。
前回の反省をいかして、今度は少し多めに生地を混ぜることに。ぐるぐる…さて、うまく焼き上がるかな？
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焼けました！
ふくらみ具合も上々♪（前回とのデジャヴ感がすごい…）
さて、切ってみると…
なんとかマーブル模様ができた…！ほっ。
家族の反応は？
ケーキが焼けるまでの間、オーブンの中が気になって仕方がない息子。キッチンから聞こえるピーッという音に「ママ！焼けたみたいだよ！」敏感に反応したりしていました（←実際はポットのお湯が沸いた音でした。笑）。
ふっくら焼けたケーキを取り出すと、夫と一緒に「わぁ～！」。このリアクションだけで母はうれしい♪
抹茶風生地のところはほんのりビター。プレーン生地と合わさってちょうどいい甘さに仕上がりました。
息子の好みにもぴったりだったようで「おいしいね～！」と満面の笑みでペロリ。大成功です！
ところで、抹茶『風』って？？
お気づきでしょうか。先ほどから「抹茶」ではなく「抹茶風」と称していることに。
そう、実は今回使用したのはこちらなのです。
え、抹茶でしょ？
まっ……
青汁ーーーーーーーー！！！
前回記事で「抹茶を使おうかな」と書いたのですが、思えばわが家では抹茶を常備していなくて。
「そういえば最近飲んでいる青汁、牛乳に混ぜたら抹茶ミルクみたいでおいしかったなー…→そうだ、これを使おう！」となったのです（笑）。
食べる前に「抹茶だと思うでしょ？実は青汁なんだよね」と夫に伝えたところ、反射的に顔をしかめた彼。
ご安心ください、こちらはケール多めの「苦っ！」となるタイプではありませんよ～。
おいしくてゴクゴク飲めるタイプです。
とはいえ「青汁ケーキ」というネーミングはやっぱりそそられない。そこで『緑のマーブルパウンドケーキ』と名づけました◎
乳児期から小松菜やブロッコリーなど緑の野菜が大好きな息子は「緑のマーブルケーキだ～♪」とむしろ大喜び。おいしく食べてもらえてよかったです♡
息子と夫からのサプライズ！
バレンタインデー前日、息子と夫が隠れてこそこそしている…。何なに？
14日の朝に何をしていたかが判明。２人からのサプライズチョコでした！
ラッピングは息子によるもので「チョコレートのリボン」付き（左上）。
う、うれしい（涙）。どうもありがとう♡
＊＊＊
以上、少々？変化球なわが家のバレンタインでした！
みなさんも素敵なバレンタインデーをお過ごしくださいね～。
ツナ
主婦 / 長野県 /
44歳／夫・息子（8歳）／手づくり部・料理部・美容部／生まれ育った東海圏を離れ、自然豊かな信州でゆるりと暮らしています。カフェや雑貨屋めぐり、読書が大好き。手作りや文章を書くことにも興味があります。にぎやかすぎる息子中心のドタバタな毎日を、笑顔で心穏やかに過ごせるよう奮闘中！服も暮らしもシンプル好みですが、ノスタルジックで温かみのある東欧・中欧の雑貨には目がありません。
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ツナ