クリスマスが近づいてきましたね。
子供たちは毎日「サンタさん来るかなぁ～」
と呟いています。
自分が親になってから、
なぜかプレゼントを準備する側も
ソワソワするようになりました。
さて、気付けばもう12月も後半。
毎年12月は過ぎるのが早いのですが、
今年は一段と早い気がします。
今年お世話になった方にちょっとしたプレゼントとして、
グラノーラを作りました。
いつもなかしましほさんのレシピで
作っています。
ザクザク・ゴロゴロとした食感が好きなので、
これを食べ始めたら止まりません！
ナッツは素焼きのミックスナッツを使っています。
ドライフルーツはそのときによって。
だいたいレーズンとクランベリーがメインで、
そのときによって他にも加えてみたり。
今回はオレンジピールを少し。
ドライオレンジピールは苦みがあるので、
あまり多すぎない方が◎です。
出来上がった瞬間から
つまみ食いしてしまうグラノーラ。
普段はヨーグルトに入れて食べていますが、
もちろんそのまま食べても美味しいです。
今回はプレゼントメインなのでラッピングも。
喜んでいただけますように。
皆さん、素敵なクリスマスを…♡
naho
会社員 / 埼玉県 /
38歳／夫・息子（12歳）・娘（10歳・7歳）／料理部・美容部／100人隊になってからたくさんの出会いと貴重な経験をさせていただき、早10年目となりました。おいしいものや話題のものが気になってしょうがないタイプ。日々のストレスは、お菓子作りとバレエのレッスンで解消します。今年度も、好きなものを追及しながら楽しい毎日を送りたいと思います。身長164㎝
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naho