ここ最近の自分のブログを振り返ると、、
単なる甘党のオバちゃんでしかない。。笑
でも、今週末はバレンタイン?
私もLEEレシピで人気の、ムラヨシマサユキさんの『ガトーショコラ』にチャレンジしてみました。
ここ最近だと、なっちんやまあやさんも作られていましたね〜。
パウンド型でつくるガトーショコラ
我が家、丸いケーキ型が18cmのものしかなくて?
レシピでは15cmを推奨されていたので、18cmだとペチャンコになっちゃうかな…と思い、全く違うパウンド型で作ってみました。
なっちん曰く、ハンドミキサーが少し大変だけど、あとは簡単！と。
でもレシピ見る限り、私には工程が多くて決して簡単には思えないー?
けど！
作ってみると、あら不思議。
私にも作れた〜?
パウンド型だけど、ちゃんと『ガトーショコラ』できました！
なっちんの真似して、粉砂糖でおめかし♡
そしてひとまず試食を♩
まあやさんの真似してクリームと、チェリーは無かったのでいちごを添えて?
ん〜〜〜♡
しっとり濃厚で、本当に絶品！！
これ、私が作ったのか！？と疑うほど、過去最高の出来かも✨
旦那さんにあげるのもったいなーい。笑
くるみたっぷりブラウニー
そしてもう一つ、こちらは手持ちのレシピで作ったブラウニー。
ガトーショコラより簡単でした！
スクエア型が無くて、卵焼き器で代用した私…?
よく考えたら、琺瑯バットで良かったじゃないか。。
ガス台に乗ってますが、オーブンで焼きました
こちらもずっしり重く、チョコ感たっぷり！くるみもたっぷり！
四角くカットして、簡単にラッピングして。
お世話になっているママ友へプレゼントしよう。
ダイソーの型は子供用に！
ガトーショコラやブラウニーには洋酒を入れてしまったので、子供には、こちらの型で簡単に。
簡単…だけど、愛情たっぷり込めて♡
100円なのに、クオリティー高い！
毎年、バレンタインはデパ地下のちょっと高級チョコを自分へのご褒美に買うのが楽しみの一つでしたが、今年はそれもお預け。
でも、なんだか色々作る楽しみを味わえた１週間でした。
皆さんも素敵なバレンタインを〜♡
TB - はまこ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳／夫・息子（11歳・8歳）／料理部・美容部／服が好き。雑貨が好き。食べることが好き。そして実はお酒も大好きです！子ども中心だった生活から少し余裕が出来て、今は友人と出掛けたり、展示を見たりする楽しみも増えてきました。100人隊はまさに第二の青春！丁寧とはほど遠くも、日々の暮らしを楽しんでいます。身長153cm。
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TB はまこ