またまたかおりんのパン教室をzoomで受講しました。
今回のメンバーは、
ちゃんまる氏、anna氏、エペ。
仲良しメンバーのティバっちは予定あり涙。
挑戦したのは、
バレンタイン向けにチョコレートをくるんだハートフライパンパン。
フライパンでパンを焼くのは初めてでドキドキ。
前日の夜の生地作り
annaちゃんはお仕事のため不在…
いつものパンと似ている工程ですんなりと。
夜中に冷蔵庫で低温発酵させて…。
当日の成形
annaちゃん登場!
板チョコを入れて、包み込みます。
ハート形に成形してフライパンで両面を焼きます。
完成!
焼きたては板チョコがほんのり溶けて、カリッ&とろっの旨さ。
ちゃんまるちゃんのとこのお姫様が「もっと食べたいー?」と全力で泣きながらママにしがみつくかわいらしい一幕があったくらい美味しく、そして簡単に焼き上がりました。
我が家の王子は朝も昼もパンだったのに、バクバク&黙々とたくさん食べてくれました。
今日はこれからあと少し焼いて、職場の方へのプレゼント予定。
男性にはハート形はやめておこう笑。
パンのレパートリーが増えて、我が家の食卓はいつも焼き立てパンが並ぶようになりました。
ありがたい出会いです。
そしてこのメンバー、ふんわりしていて大好きです♪(一人ひとりについてはその人柄を何度か書いているから割愛させていただきます笑)
エペ
37歳/息子(10歳)/美容部/ファッション大好き、働くママです。忙しい毎日なので、気負わないでできるおしゃれや料理を楽しんでいます。一人息子には、初めての体験をたくさんさせてあげようと色々考えることも大好きです。Instagram:@naokohm11
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エペ