LINEのLEEニュースで流れてきた「簡単！HMでチョコレートケーキ」のタイトルに惹かれて。

タイトルをクリックすると出てきたのは、バレンタインに！HMで作る「チョコレートケーキ」 / 近藤幸子さんの「おやこおやつ」のレシピでした。

これ、その日のうちに食べるとさくさくで軽くって、翌日だとしっとりめ。私は当日の方が好みかなー。

ブラウニーほど重たくないし、チョコレートはしっかり使っているのに全然くどくない。

例えば子供さんに「チョコレートそのもの」を「そのまんま」あげるのはちょっと抵抗がある、、、っていう方にもいいんじゃないかなぁ、と思いました。そういうの含めて「おやこおやつ」な気がする！

＋ミックスナッツ

膨らむのを考慮してトッピングを配置したんだけど、ちょっとバランスがどうなんでしょう。

チョコの甘さとナッツの香ばしさがいい感じ。

タマチャンショップのミックスナッツを使用しました。ここのナッツはそのままでも十分美味しいのだけど、だからこそお菓子作りで使ってみたくって！

チョコケーキの材料が身近なものばかりなので、ここで少し格上げ的、な？

＋キャラメルチョコチップ

膨らむのを考慮してトッピングを配置したんだけど（2回目）、なんかどうなんでしょう。

カップで作りたかったので板チョコ（ホワイトチョコ）のトッピングじゃ大きすぎるかな、と思ったけど、チョコチップだと小さすぎる気もするねぇ。この場合は混ぜ込むべきだったのか…？

量は適正だったと思う、食感はとってもいい感じ。

バットの代わりのカップ

容器はバットではなく、100均で売ってるこのカップを使用。

これでぴったり6個分できたよ。まさに家族で食べ切りサイズで、当日で食べ切ってしまうことも(^^;

”凝ったお菓子”の部類ではないけれど、すっごく作りやすくて、小さい子供にも食べやすい味なので、すでに何度もリピートしています。