私、先日に誕生日を迎えたし、当日は特にスイーツも食べなかったし、
という言い訳のもと、先日、(車で)国立にあるBORTONへ。
現在はテイクアウトのみで営業を行っており、
伺いたい日を御連絡すると、数日前にメニューを送って下さり
事前に予約可能という有り難いシステムになっています。
今回は、パイ2種、タルト1種、ガレット・デ・ロワ1切れ、
焼き菓子を幾つか購入。
トップ画像は、
苺フランボワーズのタルト(抹茶生地)、
チェリーフランボワーズのパイ(チョコ生地)、
ガレット・デ・ロワ。
焼き菓子の中でも、特に美味しかったのが、
こちらのお芋キャラメルパウンド。
パウンドケーキ好きにはたまらない。
お芋、真ん中にしっかり入ったキャラメル、
生地のしっとり具合、完璧です。
TB - あけみ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳/夫・娘(17歳)/美容部/美味しいもの、読書、音楽が大好き!家に居る時間もお出掛けの時間もどちらも好き、週末にきっちりと掃除をした後に、美味しいものを食べたり飲んだりしながら(でも、料理は苦手&好きではない……)のんびり読書をする時間も、大好きな音楽の為にライブやフェスに行くのも幸せ。今年度もよろしくお願い致します。
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