こんばんは。
今年は明治30年以来124年ぶりの２月２日の節分だそうですね。
昨日スーパーで知りました。
あぶないあぶない。
そしてこんにゃく売り場で、こんにゃくやしらたきが節分の縁起の良い食べ物として紹介されているチラシを見て、
気になっていた「しらたき麺のみそバターラーメン」を作ってみました。
作り方は、調味料をすべてボウルに混ぜておけば良いスタイルだったので、シンプルで良かったです。
できあがりはこちら
こちら、夫から、週１でつくるようにと要請が入りました。
しらたきをめんつゆで漬けておいてあるからか、
物足りなさがないし、
スープや具に馴染んでいて「しらたき食べてるな」っていう感覚がないんです。
糖質オフってるな、という一抹の悲しさみたいなものが全くない！
「やせおかずカレンダー」４品目ですが、今のところすべて大当たりなので、
順番に作っていきたいと思いました！
ちび鬼が登場。
息子が学校で鬼のお面を作ってきました。
弟に、鬼だぞーと脅すも・・・
お兄ちゃんでしょ、お面とりいなって冷静な弟・・・
夜に、お父さんが鬼役で、豆まきをしました。
ふだん超低エネルギーで生きてるお父さんが、珍しくノリ良く鬼をやってくれたので、
息子は大興奮で豆をぶつけまくってました。
母は、翌日の掃除のことを考えて、終始ハラハラ。
ちょっと、そんなにたくさん投げんでもいいんじゃないの？
実際に、息子たちが寝静まった今、家の中はこんな状態・・・・
この、ジョイントマットのくぼみに粉々になったやつが入り込んで・・・
寝かしつけのときにふとんのあちこちにまだ豆が潜んでいたし。
しかも、どうやらまいた豆は拾って食べると縁起が良いらしく！？
朝また粉々にされる前に、拾っておくとします・・・。
節分といえば、鬼滅！？お菓子を発見
鬼退治、といえば、時の話題、鬼滅の刃ですよね。
スーパーの節分お菓子コーナーに、鬼滅のものもチラホラ見かけました。
なかなかの値段がするものが陳列される中、100円程度で買えるこちらの商品を見つけました。
ばかうけなら確実に美味しいであろうし、カードシールが一枚ついているのもうれしいポイント。
息子も大喜びしておりました。
味は言わずもがな、間違いない美味しさです。
さて、お茶でも飲んだら豆拾いにゆこうと思います。
ちゅんた
パート / 福岡県 /
40歳／夫・長男(9歳)・次男(2歳)／料理部・手づくり部・美容部／男子二人の壮絶なパワーとやりあえるように心の筋肉を鍛える日々。美味しいもの・素敵な服で自分の機嫌をとりながら、総じて楽しく暮らしています。漫画が大好きで、バイブルは「蒼天航路」。福岡に引っ越して4年目なので、地元のイイネをもっと発信できたらなと思います。身長160cm
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ちゅんた