栗原はるみさん『フライパンチャーシュー』
レシピでも、「味つけがいいね、とみんなに褒められるのもうれしい」と書いてありますが、本当に味つけが美味しいです！！
ラーメンや炒飯に使うのはもちろん、薄く切ってそのまま食べると、このチャーシューの美味しさをよりじっくり楽しめます。
この日は朝ごはんに。
サラダとパン（写真に写っていませんが。。）と一緒にいただきました^ ^
今井亮さん『野菜たっぷりミートソーススパゲッティ』
「水分がしっかり飛んだ時にフライパンから聞こえてくる音」など、美味しく作るコツがわかりやすく書いてあります。
たくさん作って冷凍する方法も書いてあり、わたしも余った分を冷凍しました！
忙しい日のごはん作りに重宝しそうです。
角田真秀さん『いろいろきのこと鶏肉のかぶみぞれ汁』
きのこと鶏肉から美味しい出汁がたまらないです。
すりおろしたかぶも口当たりが優しくて、ほっこり暖まります。
具だくさん汁物は、それひとつで栄養たっぷりなので時短にもなるし助かります^ ^
TB - ちひろ
40歳／夫・息子（9歳・6歳）／手づくり部・料理部・美容部／身長約155センチ、きれいめカジュアルなファッションが特に好きです。料理も好きで、毎日のごはんやおやつの時間が楽しくなるようLEEレシピをよくチェックしています。子育てに追われつつも、家族が毎日心地よく暮らせるよう、よりよい暮らしを目指していきたいです。
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