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料理部

[LEE2月号]牛尾理恵さんのお手軽♪『ベーコンとアボカドの豆腐グラタン』

  • TB mie

2021.02.02

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「やせおかず」カレンダーのおまけレシピ

裏面、おまけページまで大活躍!こちらも家によくある食材で手軽にできるレシピばかり。しかもロカボ!私はまたまた牛尾理恵さんのレシピが特にお気に入りで、アレンジも楽しみながら作っています♪

朝ごはんにもピッタリ♪ロカボグラタン

マヨネーズと豆腐が基本なので、朝ごはんにもオススメです☆ベーコンはもちろん、お魚も合うということで万能。この日は余ってた焼豚を使用!パセリかけ忘れで見た目寂しい気もしますが美味しくいただきました♪

 

TB - mie

カフェ店員・体操講師 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー

37歳/夫、娘(15歳)、息子(10歳)/手づくり部・料理部・美容部/155㎝。ファッション、美容、運動、食やボランティア活動、学校のPTA活動など分野にとらわれずアクティブに動いてることが大好きです。過去の仕事ではダンス、着付け、お花のブーケ作りも。環境に配慮したアイテム探しも趣味です。笑顔溢れる日々を……♡

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