気になっていたお菓子屋さん「川島」へ出かけました。
以前は「A.L.C.cafe」という屋号で岐阜市の柳ケ瀬商店街にお店を出されていましたが、そちらを閉店されて、道路を挟んだ美殿町に移られたと聞いてずっと行ってみたかったのです。
「A.L.C.cafe」はどちらかというとほっこりかわいらしいイメージだったのですが、「川島」は無機質な感じでとてもシック。
見慣れない・聞き慣れない横文字のお菓子のキャプションをめっちゃ読み込む私 笑。
スタッフさんが丁寧に教えてくれました。
選んだのは看板商品だというファーブルトンと、そのショコラver.と、シュトーレンケイクとサブレと、、、
わかりにくいと思うけど、この梱包がまた斬新な形なのね。
帰宅して早速、これが例のファーブルトン。
あー、めっちゃ美味しい♡
美味しいものを食べると語彙力って途端に無くなるね。いや、もともと無いのだけども。
パンプディングのような、クイニーアマンのような。
中にプラムが入っていて、甘いだけじゃないメリハリがあって、あーもうこれ3つは食べられる！なんでわたし1個しか買わなかったの？
というわけで、その日のうちにショコラver.も食べちゃった。こちらは中にオレンジが。
私みたいな素人は見た目でついフォンダンショコラみたいな気持ちになっちゃうんだけど、こっちもさくっともちっと。
カリっとした食感はプレーンの方が強いかな？
どちらもオトナの味＝独り占めにしちゃお♡
なんて思ってたけど、シュトーレンケイクはその日夜更かししていた夫のおやつになり、あとはサブレのみになってしまった…
これはぜひまた買いに行かなくっちゃ。
TB - ゆかり
主婦 / 岐阜県 / LEE100人隊トップブロガー
43歳／夫・娘（7歳）／料理部・美容部／こんにちは！引き続き今年度も活動させていただきます。どうぞよろしくお願いします。身も心も（できるだけ）背筋を伸ばして（できるだけ）背伸びはせずに。毎日の暮らしも（できるだけ）軽やかに健やかに、穏やかに過ごしていたいです。チョコレートが好き。早起きは苦手。猫を飼うのが夢。
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TB ゆかり