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料理部

白菜が余ったら。「無限白菜」

  • まいむ

2021.01.28

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たっぷり野菜が食べられるお助けメニュー「無限〇〇」

よく聞く「無限〇〇」

いろんな食材が、たくさん食べられるお助かりメニュー!

この時期おすすめは「無限白菜」

我が家ではお鍋にたくさん使うのですが、余ってしまったらとりあえずコレを作ってご飯のお供に。

たっぷりあった白菜が…

まず、白菜を茹でると…かなりかさが減ります。
つぎに、茹でた白菜の水気をしぼると、さらにぎゅっとかさが減ります。

ツナやマヨネーズなどと和えて…できあがり!

野菜室を占領していた白菜が、こんなにお上品な副菜に。

できあがった白菜を食べ始めると箸がとまりません!ご飯にも合う♡

「無限○○」の中でも、白菜は限りなく無限に近いかもしれません!

 

 

 

 

LEE100人隊 052 まいむ

まいむ

36歳/夫・娘(4歳・2歳)/手づくり部・料理部・美容部/よき相棒の夫とおてんばな姉妹と、バタバタ楽しい日々を送っています。グルメ・料理・旅行・写真・美容など好きなコトがたくさんあります。LEEは母と一緒に子どもの頃から愛読していました。好きなコトをアップしながら、さらに新しいコトにもチャレンジしていきたいです。身長160cm。ブルベ夏。

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