たっぷり野菜が食べられるお助けメニュー「無限〇〇」
よく聞く「無限〇〇」
いろんな食材が、たくさん食べられるお助かりメニュー!
この時期おすすめは「無限白菜」
我が家ではお鍋にたくさん使うのですが、余ってしまったらとりあえずコレを作ってご飯のお供に。
たっぷりあった白菜が…
まず、白菜を茹でると…かなりかさが減ります。
つぎに、茹でた白菜の水気をしぼると、さらにぎゅっとかさが減ります。
ツナやマヨネーズなどと和えて…できあがり!
野菜室を占領していた白菜が、こんなにお上品な副菜に。
できあがった白菜を食べ始めると箸がとまりません!ご飯にも合う♡
「無限○○」の中でも、白菜は限りなく無限に近いかもしれません!
LEE100人隊 052 まいむ
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まいむ
36歳/夫・娘(4歳・2歳)/手づくり部・料理部・美容部/よき相棒の夫とおてんばな姉妹と、バタバタ楽しい日々を送っています。グルメ・料理・旅行・写真・美容など好きなコトがたくさんあります。LEEは母と一緒に子どもの頃から愛読していました。好きなコトをアップしながら、さらに新しいコトにもチャレンジしていきたいです。身長160cm。ブルベ夏。
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