家籠りな日々が続き、久しぶりに色々作りたい欲が湧いてきた今日この頃。
先日ずっと気になっていた栗原はるみさんレシピの捏ねないパンを焼きました。
（１００人隊卒業生のkaeちゃん、同期のミノリちゃんも作ってた～♡♡）
発酵時間が長いので、出来上がるのに時間はかかりますが、作業時間は少なく、とっても簡単！！
そして美味しいパンが出来上がりました～♡
捏ねないパン
焼き上がりは、パリっパリっといい音が♡そして、いい匂い～～♡
焼き立ての匂い、堪りません^^
この日のランチで焼き立てを頂きました。
あれ、グラタンが美味しそうに見えない。笑
パンは、外はパリッ、中はもちっと。おいしかった～～^^
バター+はちみつをのせて。
この組み合わせ最高♡
美味しかった～～～^^
ピザ
先日、我が家の双子が誕生日だったので、双子たちの「ピザ食べたい～～」のリクエストに応えて、ピザパーティーをしました。
ピザのレシピは、こちらも栗原はるみさんレシピで。
●じゃことトマトと大葉のピザ（本当はバジルだけど、大葉で代用。）
●ゆで卵とウインナーのピザ
ピザカッターを持っていなくて、切り方が雑。。><
●アボカドとコーンとツナのピザ
●九条ねぎとじゃこの和風ピザ（本当はわけぎだけど、九条ネギで。最後に海苔のせるの忘れてました～）
ピザ生地は、クラストタイプとふんわりタイプの中間な感じ。
とっても美味しかった！！
ちなみに、トッピングはすべて双子たちがやってくれました♡（手直しありですが。笑）
双子たちも「美味しい！美味しい！」と、とても喜んで食べてくれました。
塩クッキー
TBたなやんさんが作っていて、気になっていた栗原はるみさんレシピの塩クッキー。
これも作ってみました^^
厚さがレシピより薄くなってしまったし、星型の方は少し焼きすぎてしまったのですが。。
と～～～っても美味しかった！！
これはお店の味！
家族も大絶賛してくれました。（またリベンジしよう。。）
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栗原はるみさんのレシピ、どれも簡単なのにとっても美味しくて。
本当に大好きな料理家さんです。（お人柄も♡）
まだまだ家籠りな日々が続きそうなので、いろいろ作って楽しみたいと思います。
次クリップでは、作って美味しかったスイーツを。。
himana
34歳／夫・息子（10歳・3歳双子）・娘（9歳）／美容部／4人の子どもたちに振り回されながらも、少しでも丁寧に、そして楽しく暮らせたら……と日々模索中です。
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