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料理部

『家事ヤロウ!!!』で話題!いちごヨーグルトチーズケーキ

  • まいむ

2021.01.23

  • 6

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最近ハマっているテレビ番組『家事ヤロウ!!!』

家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー。
家事の基礎中の基礎から、今すぐ役立つテクニックまで学んでいけます。

番組で特集されるレシピが、気になるものがたくさんなんです!

「美味しそう!」と思っていた「いちごヨーグルトチーズケーキ」を作ってみました。

いちごヨーグルトチーズケーキ

クリームチーズを使ったスイーツが好きなので、これは間違いないだろうと!

クリームチーズとマシュマロを溶かして、ヨーグルトと一緒に混ぜます。

型に入れて、好きな果物を真ん中に。

中に入れる果物は好きなものでいいのですが、旬のいちごをまるごと!

上にクッキーを乗せて。

これがタルト生地の代わりになるわけです!


しばらく冷蔵庫に入れて、固めます。

できあがり


マシュマロの溶かしがちょっと甘かったかな?ちょっとゴツゴツw

半分にカットすると…いちごの断面がきれいに♡

味もめちゃくちゃ美味しかったですよ~♡
クリームチーズとマシュマロのまろやか甘いムースに、いちごの爽やかな果汁がとろけて♡

きちんとケーキだし、甘いスイーツが食べたくなったらまた作りたい♪

 

 

 

LEE100人隊 052 まいむ

まいむ

36歳/夫・娘(4歳・2歳)/手づくり部・料理部・美容部/よき相棒の夫とおてんばな姉妹と、バタバタ楽しい日々を送っています。グルメ・料理・旅行・写真・美容など好きなコトがたくさんあります。LEEは母と一緒に子どもの頃から愛読していました。好きなコトをアップしながら、さらに新しいコトにもチャレンジしていきたいです。身長160cm。ブルベ夏。

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