2月のトップブロガーのお題は「お気に入りLEEレシピ」
先月に続いて、LEEレシピで作った、お料理をご紹介します。
コウケンテツさんの「花餅（ファジョン）」レシピ！ 子どもが喜ぶかわいい韓国おやつ
韓国の餅菓子を白玉粉で手軽にアレンジした
コウさんのレシピです。
白玉の生地にドライフルーツでお花、野菜で葉っぱをくっつけるトッピングで、簡単なのに可愛くできてうれしくなりました♡
ゴマを練りこんでみたのですが、
これもなかなか良かったです。
立春の日に作って、ほんのり春気分になりました。
コウケンテツさんの「花餅（ファジョン）」レシピ！ 子どもが喜ぶかわいい韓国おやつ
コウケンテツさんの「サケチーズチヂミ」レシピ！
コウさんのチヂミは野菜もたっぷり。サケに限らずいろいろな具材で楽しめそうです。
パジャン（ねぎダレ）がとっても最高で、一気にグレードアップした気分に…。(私は、端っこのカリカリ特権を頂きました)
コウケンテツさんの「サケチーズチヂミ」レシピ！ 冷めてもおいしいからお弁当にも◎
【コウケンテツさんの生のナムル4種】「きゅうり・大根・ミニトマト・水菜」レシピ
野菜のナムルだって、LEEレシピで。野菜がモリモリ食べられます♡
アボガドもナムルにしてみました。
キュウリの方は、歯応えがでるように少し茹でた人参も追加、太めの短冊切りにしてみました。
【コウケンテツさんの生のナムル4種】「きゅうり・大根・ミニトマト・水菜」レシピ
また、節分の際は、キンパのレシピも参考にさせていただきました。
お家でも、気軽に韓国料理を楽しめて嬉しいな。
シンプルレシピが多いところも、LEEレシピのいいところだなと思っています♡
TB - サナ
会社員・大学生 / 岐阜県 / LEE100人隊トップブロガー
36歳／夫・息子（11歳）・猫／手づくり部・料理部・美容部／心も身体も「柔軟だけど芯のある人」を目指しています。シンプルなものやことに惹かれます。趣味はヨガ（RYT500）や登山でお菓子作りも好きです。なるべく衣食住バランス良く暮らしたいなと思っていますが、日々はバタバタ…。LEEでは素敵なみなさんに暮らしを楽しむヒントをいいただいてます。本年度もどうぞよろしくお願いいたします♡
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TB サナ