『OTTINETTI』のオーブン皿を購入しました♪

最近、愛用しているキッチン用品をご紹介したいと思います。

先月のクリスマスディナーのクリップでもチラッと登場しておりました、

『OTTINETTI(オティネッティ)』の『レクタングルベイカー』です☺︎

 

老舗メーカーならではの品質

『OTTINETTI』はアルミ製の型や鍋等を生産しているイタリアの老舗調理道具メーカーです。

こちらのオーブン皿はアルミ製で熱伝導率が良く、これ自体がとても軽いので、重量感のあるオーブン料理を作る際に活躍してくれます。

イタリアでは家庭だけでなくリストランテのシェフにも使われているとのこと、納得です!

 

デザインポイントは真鍮のリング

デザインはアルミの角型トレイに真鍮のリングが付いているシンプルなもの。

私はこの真鍮のリングのデザインに一目惚れして購入しました♪

リングは意匠面だけではなく、フックにかけて乾燥&収納することが出来ますよ。

今はまだ使い始めたばかりでピカピカですが、長く使い込んで傷や焼け跡も味になれば良いなと思っています。

 

休日の簡単パエリアランチ

休日に作ったパエリアは冷凍の魚介類とソースがセットになった料理キットを使っただけ。

クリスマスかお正月に何も作る余裕がなかったら…と保険で用意してあったものです。笑

生米ではなく炊いたご飯を使用しましたが、仕上げに5分だけ予熱したオーブンに入れたらご飯の水分が飛んでパラっと仕上がりました!

そんな手抜きなランチもこのオーブン皿だとちゃんとしたお料理に見える気がします♪

 

六本木『LIVING MOTIF』で購入

私は飯倉にある『LIVING MOTIF』さんで購入しましたが、オンラインショップでもお取り扱いがあります。

こんな感じで不織布の巾着に入っていて、『OTTINETTI』のロゴもまた可愛い!

購入した時はクリスマス時期だったこともあり最後の一点をお取り置きして頂きましたが、今は再入荷しているようです。

サイズは大小2種類ありまして、私が購入したのは小さい方。メイン料理だと3~4人分位かな?と思います。

オーブン皿の他に蓋がセットになったソースパンなども可愛いので、次に狙いたいと思っています♡

 

*まあや*

東京都 点心教室主宰

LEE100人隊

40歳/夫・息子(2歳)/手づくり部・料理部/学生時代より「おいしい朝ごはん、建築、アートを巡る旅」を続けています。旅先で出会った歴史好きの夫、宇宙好きの2歳の息子の3人家族。おいしいごはんと家族の笑顔が私の元気の源です。
Instagram:@tenshin_natsume

この記事へのコメント (16)

  1. 045 まあや

    ぴすけちゃん♡
    ありがとう〜😊オーブンウェアって中々気に入るものが見つからなかったのだけれど、久々に出逢えた!って感じ♪
    デザートの焼き型にも良いと書いてあったので、色々と使えそうだよ😉

  2. 012 ぴすけ

    まあやちゃん、クリスマスのクリップを見て気になっていたの☺️お料理をより美味しくしてくれるのはもちろん、四角い形も真鍮のリングもスタイリッシュ♡
    まあやちゃんの美しいお料理と相まってとっても素敵だ〜〜♡思わず調べてしまったよ😍💕

  3. 045 まあや

    ほりともさーん♡
    ありがとうございます💓グリル野菜も良いな〜😋
    ほりともさんだったら、素敵に使いこなせるはず!✨
    うちは普通のリンナイのグリルですが、小サイズがぴったり入りましたよ😉
    機能よしデザインよし、でオススメです♪

  4. 045 まあや

    ナナちゃん♡
    そうそう、これなのよ〜♪クリップ上げようと思いつつ、大分遅くなってしまったけど😅
    今までは鋳物やガラスのオーブン皿を使ってたけれど、それに比べるとこれは驚くほど軽いよ!
    リングは片側しかないから、焼き上がりを持つときは本気のグローブは必要かな🤔ご参考まで〜💕

  5. 045 まあや

    gumiちゃん♡
    パエリアはパルシステムのキットだからね、本当にお恥ずかしいほど簡単なのよ〜😅炊いたご飯と具を炒めただけ(笑)
    このオーブン皿、お値段はまあまあ良いけど長く使えば元は充分取れると思います! 😉

  6. 045 まあや

    カーリーちゃん♡
    さすがカーリーちゃん!チェックが早い〜✨
    ソースパンは本当に可愛いよね😍シルバニアファミリーのキッチンセットみたいなビジュアルがツボなの。(伝わる?笑)
    シンプルなお料理でもテーブルが華やかになるからオススメだよ💓

  7. 045 まあや

    ちゃんまるちゃん♡
    ご参考にして頂けて嬉しいな😊そうなの、保存袋一つもポイントだったりするのよね♪
    これは久々のヒットで最近はオーブン料理が急に増えてるよ!
    カラフルなご飯だと子供もよく食べてくれるから、彩りって大事だね😉

  8. 045 まあや

    きなこちゃん♡
    きなこちゃんもOTTINETTIを愛用してるなんて嬉しい〜☺️
    そうなんです、お鍋の方がメジャーですよね?私もオーブン皿は初めて見かけて即決しました♪
    料理は手抜きメニューだけど、オーブン皿に底上げしてもらってます👍(笑)

  9. 045 まあや

    ロンちゃん♡
    ありがとう〜💕そうそう、真鍮のゴールドがアンティークっぽい色味だよね!これから少しずつ変色して濃くなってくるかも。
    タイルは地下鉄の駅みたいなやつを好きなタイルメーカーに発注したの♪
    パエリアはほぼレトルトだけど、パプリカとかで盛ってます😆

  10. TB ほりとも

    まあやちゃん(*´꒳`*)
    これ!欲しい〜今検索してみた。私は魚焼きグリルでグリル野菜、お魚焼きたい!これからサイズしっかり吟味します。
    シンプルデザインがまあやちゃんのお料理をより引きたてるね〜🙌

  11. 054 ナナ

    まあやちゃん♡これね!これね😍
    わぁやっぱり素敵✨しかも取手が真鍮なんて素敵過ぎる💕アルミだと軽くて扱いやすい?これは本気で欲しくなるわ〜‼️それにしてもパエリアが美味しそう🤤💕オーブン料理あまりやらないけどチャレンジしてみたい!また色々教えてね🙏

  12. 058 gumi

    まぁやちゃん‼️なんと素敵な〜〜🥺初めて聞いたブランドやった!笑 今から調べまくるよ!使い勝手も良さそう〜〜パエリアもとっても美味しそう♡

  13. 070 カーリー

    まあやちゃん♡
    クリスマスクリップの時から素敵〜と思ってました❤️
    真鍮のリングが本当にオシャレ✨HPでソースパンなども見たけど、パンや蓋の持ち手が真鍮になっていて、こちらも素敵だね😊
    軽くて使い勝手も良さそうだし、見た目も華やかで食卓の主役になってくれそう✨いつか我が家にもお迎えしたいです🥰

  14. 051 ちゃんまる

    まあやちゃん♡実は私もこれ素敵だな.欲しいかも。。と思ってたの〜✨🥺やっぱりいいなぁ。『欲しいかも』から、『欲しい』に今変わったわ♡
    入っている袋も可愛いんだね!そういうのすごく好き♡
    パエリア美味しそうだなぁ。。色も鮮やかで、こういうのが並ぶ食卓は元気になる!!
    冬はオーブン系が美味しくて簡単で好きだから、これおねだりしようかな〜🧚‍♀️

  15. 075 きなこ

    まあやさん☺︎
    わ〜!私もOTTINETTI好きなんですよね〜☺︎軽くて扱い易くて可愛いですよね!オーブン皿があるのは知らなかったです。真鍮のリングがとっても可愛らしい♡お料理も相変わらずとても美味しそうです☺︎

  16. 035 ロンゴアミーゴ

    ステキなオーブン皿やねぇ😍😍食卓に並んだ時もアンティークゴールドかな?のリングまでもがオシャレで❤️使い勝手もすごく良さそう。そしてまあやちゃんの作るお料理、いつ見てもカラフルで栄養満点💯食べてみたい〜😊キッチンのタイルもオシャレやなぁと見惚れてました‼️✨

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