がっつりお肉で日本一美味しい「やせおかず」カレンダー

この日もがっつりお肉で日本一美味しい「やせおかず」カレンダーを参考に晩ごはん。
お安くて助かる鶏むねレシピです。

鶏むねのオイスターみそ漬けとごまなます

きじまりゅうたさんのレシピです。

こちらの良いところは前日に下ごしらえして、当日焼くだけ♪
前日、鶏むね肉をビニール袋で漬け込みます。
なます用の野菜もカットしてビニール袋へ。
これらを冷蔵庫へ。

当日、鶏むね肉を焼きます。
なます用野菜は仕上げの味付け。

晩ごはん前は子供達のお腹すいたコールで大騒ぎ。
少しでも早く準備ができるのは助かります。

お味は？

鶏むね肉がびっくりするほどしっとり柔らかいです。
小さくカットして子供への取り分けも便利です。

味噌の味とさっぱりしたなますとのバランスも抜群です。
これはお酒も合いそう♪
おつまみにも良さそうな味付けでした。