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シュトレン (Panification U)

  • マシュマロ

2016.12.22

  • 4

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去年食べ比べをして、そのおいしさに完璧にノックアウトされた

地元の有名パン屋さんPanification Uのシュトレン。

今年も予約して取りに行くことが出来ました。

 

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こちらはスパイスが利いたクッキータイプ。

たっぷりのナッツとドライフルーツが盛り込まれていて

贅沢なクッキーを食べている感じ。

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一番左のものがこちらのシュトレン。

少し砂糖の色が違うのが分かるかな。

こちらのシュトレンは粉砂糖が和三盆!という贅沢な仕上がり。

切るときにこぼれた和三盆はホットミルクやコーヒーに入れて下さいと

去年書いてあったので、(勿体ないからね!)

今年も取っておいて飲むときにほんのり甘くしています。

 

そして、ここのお店のクロワッサンが大好物な長男に

買って帰りたかったのだけれど、

無かったのでチョコワッサンをお土産にしました。

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こちらのクロワッサンはレスキュールバターを使用して

友人曰く「フランスの味がする!」とのこと。

ここのお店のおかげで「レスキュールバタ-」という

言葉を覚えられました。

 

それにしても、息子はクロワッサンをぱくぱく食べられて、

私はカロリーが怖いって言うのになあ。

 

マシュマロ

35歳/主人・息子(5歳・3歳)/手づくり部・料理部/やんちゃな盛りの息子2人と旦那さんと生活しています。興味があることは食べること、食事を作ること(味が一定しない)、健康、読書、時々洋服を作ります。割とミーハーで季節のイベントはなんだかんだで押さえてしまいます。毎年の目標 はファッションとインテリア、ここをもう少しがんばりたい!

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