料理部

油揚げでメンチカツ?LEE2月号「やせおかず」レシピより

  • TB 季絵

2021.01.11

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がっつりお肉で日本一美味しい「やせおかず」カレンダー

気がつくとしかめっ面してテレビやiPhoneを見ています。
これでいけない!とLEE2月号の「マスクの下のさぼり筋に効く1分顔筋トレ」を実行中。
気が付いた時にするように心がけています。

さて、「やせおかず」カレンダーを見ながら献立を考えています。

油揚げのメンチカツ

牛尾理恵さんのレシピです。
衣の代わりに油揚げを使っています。

合挽きミンチと玉ねぎがギュギュッと詰まっています。
パン粉等のつなぎなしなので、ザ・肉!という食べ応え。

油揚げなので揚げ焼きしている間も崩れる心配なし♪
簡単なところも良いです。

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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