年明けもりんごスイーツづくり♪
年末年始は基本おうちにおこもりだから、おうちで楽しめるスイーツもちょこちょこ作ってみています。
あまっていたホットケーキミックスも使って、
今度は家族みんなでたくさん楽しめる大きなスイーツを。
タルト生地はホットケーキミックスで
タルト生地はホットケーキミックスで作るので、失敗いらず♪
しかもオーブンいらず、フライパンで焼くだけ♪
タルトというと、オーブンを予熱して焼く…イメージですが、これはフライパンでじっくり焼くだけ。
ごく弱火でじっくりと…自分で作っている感があります♪
できあがり
どーーーーーーーん!!!
お店で買ったらお高そうな(笑)大きな大きなりんごのタルトが出来上がりました!
うちのフライパンが大きすぎて、お皿からはみ出すくらい大きく、ちょっと薄くなっちゃいました。失敗失敗。
次回はもう少し小さなフライパンで焼かないと。
あと一晩冷やしたら、りんごがちょっと変色してしまいました。
レモン汁を仕上げにかけたらよかったのかな?
ちょこっと反省点はありましたが、お味は・・・
美味しい~♡
めちゃくちゃ本格的なりんごのタルトでした!!
ホットケーキミックスが、ちゃんとタルト生地になっていました!
生地はさくっと、クリームチーズが濃厚で、りんごはシャクっと。
これはリピート決定です!
反省点を改善して、また作ってみたいと思います♪
LEE100人隊 052 まいむ
まいむ
36歳/夫・娘(4歳・2歳)/手づくり部・料理部・美容部/よき相棒の夫とおてんばな姉妹と、バタバタ楽しい日々を送っています。グルメ・料理・旅行・写真・美容など好きなコトがたくさんあります。LEEは母と一緒に子どもの頃から愛読していました。好きなコトをアップしながら、さらに新しいコトにもチャレンジしていきたいです。身長160cm。ブルベ夏。
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