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料理部

鏡開き。ぜんざいをお気に入りの器で。 #1月のトピ

  • TB はな

2021.01.11

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1月11日。今日は鏡開きです

関東では今日1月11日が鏡開きのようです!我が家の鏡餅はスーパーで買って来た、パックになっている便利仕様のもの。鏡開きになるとそのままパックを開けて頂きます。毎年鏡開きにはぜんざいを!今回もお餅は焼いただけ、ぜんざいはスーパーで買ったパウチのものを…。(100人隊らしからぬ感じですみません…)

あんこ×いちごの組み合わせが好きで、いちごも。塩味が恋しくなった時につまめる塩昆布も添えて。

お気に入りの石木文(いしきふみ)さん作陶の器で♡

2014年からコツコツ集めている、石木文さんの器で頂きました。ぜんざいを入れているちょうちょの器は2点とも、2014年に千葉のグリスーリ(gris sourris)さんで。当時0歳6ヶ月の次男を抱っこで連れて行ったのでとてもよく憶えています…笑。他にも、KITTE丸の内での企画展や、新宿伊勢丹でのグループ展で買ったものなどなど。箸置きは八木麻子さん作のガラスです。

LEE100人隊ブログ、今月のトピックは「お正月のおもちアレンジ」。他の隊員の皆さんのおもちアレンジも参考にさせて頂きたいです◎

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ LEE100人隊はな

TB - はな

主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー

41歳/夫・息子(13歳・10歳)・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。

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