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料理部

【おせち準備】ワタナベマキさんレシピで黒豆作り

  • TB 季絵

2020.12.28

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おせち準備

今月のトピックでもある「わが家のおせち」。
おせち準備・・と言っても、毎年たくさんは作りません。
子供達が好きなものを用意します。

毎年、こんなに作ったのに!?という勢いで食べてしまうのが黒豆です。

ワタナベマキさん 黒豆

シンプルな材料、シンプルな手順で作れる黒豆レシピです。
数年前にLEE誌面に掲載されていたレシピです。
これが気に入ってファイリングしていました。

黒豆をコトコトしている間の甘い香りも好き♪
できてるかな?と味見するときはドキドキ。
ちょっといつもより固めかも・・という気もしますが、できあがりました。

私も子供達も黒豆大好き。
市販のパックでは足りないので、毎年作っています。

おいしいLEEレシピ

つい先日公開されたLEEwebでの「おいしいLEEレシピ」にも掲載されています。
レシピはこちら*
https://lee.hpplus.jp/recipe/1530518/

 

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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