こんにちは。manachiです。

先日餃子の皮が余っていたので、りんごを買ってきて餃子の皮でアップルパイ風を作りました♡

以前ネットで見つけて作ってみてから、ハマってしまいました^ ^

餃子の皮は焼いても揚げてもおいしいし、アレンジが利くのでよく活用しています☺

簡単！おいしい！安い！

不器用な私でも出来るくらい簡単です☆

アップパイといえばシナモンですが、娘も食べるので今回シナモンは無しで作りました！

その分、中にクリームチーズをIN！

材料は？

・餃子の皮（包みやすいので、大判サイズがおすすめです）

・りんご

・クリームチーズ

・グラニュー糖　（我が家になかったのでお砂糖で代用）

①りんごを小さく刻みます

大きさはお好みですが、小さいほうが包みやすいです。

②フライパンでりんごと砂糖を一緒にいためます

お砂糖をたっぷり入れるのに抵抗があるので、メープルをプラスで加えました。

③粗熱がとれたら餃子の皮に②とクリームチーズをのせて、中身がでてこないように包みます

形は何でもOK☆

今回私は餃子を包むように半分にして、フォークでぎゅっぎゅと跡をつけました！

④フライパンに油を入れて揚げ焼きに

⑤最後にメープルをかけて出来上がり

サックサクのアップパイ風の完成です♡

クリームチーズがアクセントになって本当においしいです♡

ぜひお試しください:-|

ではまた♡