LEE1月号 野菜無限鍋
寒い寒い・・。
晩ごはんは鍋率が高いです。
温まるし、野菜いっぱい食べられるし、洗い物少ないし・・でいいことづくし！
白菜と豚肉の塩ガーリック鍋
黄川田としえさんのレシピです。
オリーブオイルを使うところが新しい！
ペペロンチーノのような鍋？
不思議な感覚がおいしいです。
冷蔵庫にあったえのきと豆腐も一緒に入れました。
鍋のいいところは、その時にある食材をどんどん足せるところですよね。
白菜と豚バラのにんにくバター醤油鍋
堤人美さんのレシピです。
ニンニクとバターの組み合わせ、これは反則ですよね。笑
作ってる間から香りがとっても良いです。
誌面に「追いバター推奨」なんて書かれたら、やらないわけにはいきません。
しっかり追いバターを入れました。
とろぉ〜っととろけるバターが幸せです。
子供達の大好きな春雨も入れました。
ツルツルっとおかわりリクエストが嬉しいです♪
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
