こんにちは、093kyonです。
今年は、というより毎年手抜きクリスマスですが、やはり頼りになるのはカルディ!!!
手軽さと本格的が両立できるカルディ商品はホームパーティーには最適♡
簡単にクリスマスディナーをしたので少しご紹介。
メインが簡単にできるローストキチンペースト!
毎年お世話になっているこちら。
売っているチキンもいいですが、鶏肉と野菜があれば簡単にできてしまうローストチキンペースト。頑張り過ぎないメイン料理♡笑
作り方
野菜切って、鶏肉にペーストを30分漬け込み、野菜と一緒にオーブンへ。
鶏肉の量にもよりますが、ものの1時間以内で立派なメインが完成✰
数分で完成♡まぐろパテ乗せクラッカー!
簡単に片手で食べれるオードブル的な感覚で食卓が少しオシャレになる商品♪
メバチマグロとスモークチーズが入っており爽やかなレモンがお酒にも合いそう♡(授乳中でした…笑)
クラッカー(我が家はリッツ)に大根、まぐろパテ、クリームチーズにブロッコリー、最後に粗挽きコショウ。
手間をかけずにお洒落な一品が出来上がり♡
野菜を変えても、エビなどを乗せても美味しそう♡
ちなみに昨年もカルディで購入した商品で友人親子とクリスマスパーティーをしていました笑→✶
産後で籠りきりだとヘアスタイルが常にボサボサのおだんごヘアです笑
今年は断念したものの、来年は友人たちとパーティーができるようになってることを祈ります。
(多分またカルディにお世話になるかな♪)
093kyon
kyon
35歳/夫・息子(5歳)・娘(1歳)/手づくり部・料理部・美容部/3年目になりました。子育てに追われながらの毎日ですが大好きな家族と過ごす時間を大切に、丁寧な暮らしを心掛けていきたいです。ちょこっとよいコト、よいモノを皆さんとシェアできたらうれしいです。100人隊のご縁を大切に活動していくLast Yearにしたいです。よろしくお願いします。Instagram:@lee.kyon
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