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料理部

市販のバウムでリースのケーキ

  • TB はまこ

2020.12.19

  • 20

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まさかの料理部2連投です。

そしてまさかの、市販品使っちゃいました?

 

バームクーヘン、じっと見てたら、、

ちょうど頂き物のバウムクーヘンがあったので。

チーズケーキで有名な、那須のCHEESE GARDEN(チーズガーデン)のバウムクーヘン。

この時期、じっと見てたら、もう、、

リースにしか見えない??

けっこう厚みがあったので、半分は普通に美味しくいただきまして、

残りの半分で作ってみました。

画像は残った半分です

 

リース型ケーキを作ってみた

まず、バームクーヘンの切り口にジャムを塗って、

今回は種を漉したラズベリージャムを。アプリコットも美味しいと思う◎この工程は無くてもOK。

 

チョコレートと生クリーム1:1で溶かしたものをかけて、

 

ヘラでテキトーにのばす。

 

その上に、ナッツとドライフルーツをテキトーに散りばめて、

 

飾りと粉糖でデコレーションすれば。

⭐︎完成⭐︎

 

すみません、料理ではなく、デコレーションしただけですね?

ぶきっちょさんも、お子様も、誰でも出来ます!

バウムクーヘンは、スーパーで購入できるもので十分です。

リース型を楽しむのは今の季節ならでは?なので、良かったらお試しください◎

 

 

TB - はまこ

会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー

42歳/夫・息子(11歳・8歳)/料理部・美容部/服が好き。雑貨が好き。食べることが好き。そして実はお酒も大好きです!子ども中心だった生活から少し余裕が出来て、今は友人と出掛けたり、展示を見たりする楽しみも増えてきました。100人隊はまさに第二の青春!丁寧とはほど遠くも、日々の暮らしを楽しんでいます。身長153cm。

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