暮らし発見

プルプル食感で美味!柑橘のおはなし

  • みこ

2021.01.07

  • 15

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こんにちは。029のみこです。

 

みなさんのステキなクリップを横目に、私は庶民的なクリップを。。。

何を隠そう、私は無類のみかん好きです。
冬の時期は箱買いをしてみかんを楽しんでいます。私が小さい頃は、「静かになったな」と思ったらみかんの段ボールに陣取りひたすらみかんをかじっていた(皮がむけずにかじっては別のみかんをかじるという悪循環)という談もあるくらい、小さい頃からみかんは大好きな果物です。

※よろしければ三浦のみかん狩りのお話もご覧ください…

紅まどんなは愛媛生まれの柑橘です

家に届いた1キロのみかん「紅まどんな」。今年はとても出来が良いそうです。

 

愛媛生まれの「紅まどんな」とは?

紅まどんな

私が今回お取り寄せした「紅まどんな」というみかんは、愛媛生まれのオリジナルの柑橘の品種。JAタウンアワード果物部門で3年連続第1位を獲得し”殿堂入り”した柑橘らしいです。(トピを書くのに当たってJAのホームページを調べてみました。)

薄い皮とプルプルの果肉が特徴なので、皮は剥かずに包丁で切り分けます。切った形がニコッと笑った口のようになる「スマイルカット」にするのがお勧めとのことで、まずナイフで横半分にカットした後、縦に6等分にして食べました。

 

ゼリーのような感覚でプルプル。甘い中にも酸味もあってジューシーという言葉が当てはまるくらい果肉がぎっしり。おすそ分けした職場の後輩にも好評で、とある家ではお子さんたちで取り合いになってしまったとのこと◎

 

今期はそろそろ食べ頃が終わってしまいます(悲)

私がトピックを温めすぎたせいで、お知らせするのが遅くなってしまいました。収穫時期が短く出回る数も少ないので、気になる方はぜひ早めに、ジューシーで甘いみかん「紅まどんな」をチェックしてみてください。

 

029 みこ

みこ

会社員 / 埼玉県 /

41歳/料理部・美容部/インテリア・雑貨・おやつ好き。苦手だったお料理も挑戦するようになり、暮らしを楽しむことを100人隊から日々教わっています。「丁寧に楽しく」に憧れるものの、なかなそうも行かない平凡な毎日ですが、今年はラストイヤー。心が動くものやわくわくするものを背伸びせずお伝えできればと思っています。隊員NOにちなんで【029(おにく)のみこ】としても活動キロクも。身長168cm。

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