LEE1月号にミートソースが載っていたので作ってみました!!
4方の自慢のミートソースはそれぞれ工夫があって、 同じミートソースでも全然違うんです。
できそうというところを取り入れつつ我が家風に！
大量に作ってパスタとグラタンで２回楽しみました。
＊ミートソースパスタ＊
藤井恵さんのパスタレシピを参考に。
ミートソースとスパゲッティをからめて盛り付けると 味が絡んで子供たちも食べやすかったようです。
＊ミートグラタン＊
Makoさんの重ね焼きとパン粉焼きレシピを参考に。
大人はナス、子供はジャガイモで。 とろーりチーズにパン粉がカリカリ。
２日ともにぱくぱく食べてくれました♪
次回は、粗挽きのお肉や塩豚を使って作ってみたいです。
tokoa
パート / 神奈川県 /
41歳／夫・息子（14歳・11歳）・猫2匹（4歳）／手づくり部・料理部・美容部／子どもたちが大きくなり、今はねこたちとグリーンのお世話をしながらのんびり暮らしています。ちょうどいいおしゃれとメイク、クローゼットの見直しのために自撮りチャレンジ中です。ランニング、サッカー観戦が好きです。料理は苦手です。自分の好きな気持ちに素直に、マイペースに活動したいと思っています。どうぞよろしくお願いします。猫の名前はチロ&マロ（♂）。
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