先月のこと。
久しぶりに母休みをゲットしまして、念願だったベイクショップに伺うことができました♡
Lagom.
滋賀の草津市にあるベイクショップです。
オープン前に到着しましたが、すでに並ばれている方が数組いらっしゃいました。
お店の名前のLagom(ラゴム)とは、スウェーデン語で『多すぎず 少なすぎず ちょうどよい』という意味だそうです。お洒落〜！
今回はテイクアウトにしましたが、お店の奥にカフェスペースがあります。
お持ち帰りしたものは…
これは外せない！とチェックしていたキャロットケーキ(右上)
100人隊のみなさんのブログでよく見ていたキャロットケーキ。
私は今回初めて食べたのですが、キャロットケーキってこんなに美味しいんですね…！！
(以下、スイーツの知識ゼロの素人の感想です)
たっぷりの人参と色んなスパイスが合わさっていると思うのですが、すごく味がまとまっていてちゃんとお菓子になっている！人参の青いクセは全く無くて、スパイスの香りとナッツのアクセントがすごく好きでした。
正直人参って言われなければ(言われても)分からない…とにかくしっとりと美味しくて、冬に食べたくなるケーキでした♡
色んなお店のキャロットケーキも食べてみたい〜！
レモンケーキ
コロンと可愛い見た目からして美味しそう♡
レモンケーキは久しぶりに食べましたが爽やかなレモンの香りと甘い生地が相性バツグンです♡
ファーブルトン
何だろう？と思いながら選んでみたのですが笑、とっても美味しかったです！
後から調べてみたら、フランスの伝統菓子なんだそう。もちぷるな食感で中にはプルーン？レーズンが入っていて、クラフィティに似ている焼き菓子でした♡
バナナブレッド
こちらは息子へのお土産に◎
でも大きかったので二人でシェア。完全に食べすぎな母。。
バナナの優しい甘さがおやつにぴったりで、息子もパクパク食べていました♡
Lagom.さんは今年の夏にオープンされたお店なのですが、お店にはひっきりなしにお客さんが来られていてもうすでに人気店！
ベイクが無くなり次第クローズなので、行かれる方はお店のインスタグラムをチェックされるのが良いと思います◎
コーヒーも美味しそうだったのと、イートイン限定のプリンがすごく気になるので次回は食べてみたいです〜！
念願叶って甘いもので充電できた一日なのでした♩
009 おもち
おもち
31歳／夫・息子（3歳）・娘（0歳）／料理部・美容部／キレイなもの、かわいいもの、おいしいものが大好きです。いつも笑顔でいられるよう、のんびり穏やかに過ごすことを心掛けています。皆さんから沢山の刺激を受け、日々の暮らしを楽しみたいと思います。
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おもち