仲良くさせてもらっているLEE100人隊かおりんのパン教室。
この度、100人隊まもぴちゃんと一緒にzoomで受講させていただきました。
毎週のようにパンを作ってはいますが、1人ではうまく作れなかったベーグルに再挑戦！
パン教室レポ
ここではその時の様子をレポート。
生地の計量から始めて、みんなで10分こねましたが、腕が疲れてもみんなでやれば楽しみに変わります。
好きな具材を選べたので、息子希望のベーコン&チーズの具材を準備しました。
成形すると愛おしさ倍増！
ケトリングするとさらにふんわりしてきました。
茹で上がったすぐに焼き上げました。
我が家のトースターでの焼き上がりです↓
プレーンとベーコンチーズ。
つるっとした美しい表面。
それでいてしっかり焼き目がつき、中はふんわり。
午前中にみんなで3時間かけてつくったので、贅沢な休日の昼ごはんを堪能しました。
スープ、目玉焼き、サラダを添えて。
かおりんはいちじく＆クリームチーズ、
まもぴちゃんはウインナー＆チーズ、さらにチョコチップも作りました。
みんなで記念写真をパシャリ。
LEE100人隊の様子
かおりんについて…
とてもとても明るくて、可愛らしくて、ずっとちょこちょこ働いているタイプ勤勉タイプさん。
まもぴちゃんについて…
昨年のLEEパーティーの時以来。しかもその時はまもぴちゃんは同期会の幹事で大忙しで、私はシャイで隅っこで小さくなっていたのでブログのコメント上でしかあまり交流がありませんでした。
パン作りに興味津々と聞いたので、今回念願叶い一緒に受講ができたのです。
年下ながらさっぱりした性格！息子くんが泣いていてもさらっと抱っこで粉を混ぜる姿は頼もしく、しかし頬杖ついてる姿とか女子力に溢れ、おしゃれへのアンテナが高くこれぞ100人隊という女性。
3年目同期ってとってもおっとりマイペースな人たちばかりで、私も含めてよく画面からいなくなるんですが、今回もほらね、みんないない！
コロナ禍の中、私は外出や人との関わりを少し制限した生活を送っているので、なかなかLEE100人隊に会えない日々ですが、私なりにできる形で仲間との交流を楽しんでいきたいと思います♪
そしてベーグルのレパートリーも増えたことで、週末パン生活がさらに進化する予感‼︎
特別なことじゃなくても毎日の生活を楽しめるって幸せなことです。
改めてLEE100人隊の出会いに感謝した一日でした。
エペ
37歳／息子（10歳）／美容部／ファッション大好き、働くママです。忙しい毎日なので、気負わないでできるおしゃれや料理を楽しんでいます。一人息子には、初めての体験をたくさんさせてあげようと色々考えることも大好きです。Instagram：@naokohm11
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エペ