こんにちは！ 008 さっちです。
今日は新隊員さんのブログお披露目日♡ これからどうぞよろしくお願いいたします⁎ᵕᴗᵕ⁎
私もちょうど昨年の今日、ドキドキしながら自分のブログが掲載させるのを見守っていました。
不安でいっぱいでしたが、先輩隊員・同期の皆さんが沢山のメッセージと共に温かく迎え入れて下さったことを今もはっきり覚えています。
新人気分が全く抜けず、『へ?もう1年が経ってしまったの⁈』という感じで、何とも頼りの無い私ですが、1年目にも増して皆さんのブログに沢山お邪魔し、この素晴らしいご縁を大切にしていけたらと思っております。
2年目最初の投稿は
初めての投稿はご近所のパン。
2年目最初の投稿は、なんと‼
私の「手作り」チーズケーキ にしました。(やっぱりスイーツ 笑)
ベイクドチーズケーキ
私が子供の頃から母が家でよく作ってくれたこのチーズケーキ。
ボウルで混ぜ混ぜしている母の傍に寄って行っては、指に付けて味見、また味見…
完成前から楽しんでいた食いしん坊な娘です 笑
お菓子作りが苦手な私でも失敗しない母のチーズケーキレシピ。
今でも大切に保管して、時折り作っています。
KALDIの砂糖菓子(メレンゲ)
12月に入ってクリスマスが待ち遠しい今の時期。
KALDIでとても可愛い砂糖菓子(名称:メレンゲ)が売られていたので、デコレーション用に購入しました。
粉砂糖をふりかけて載せるだけで、いつものケーキがクリスマス仕様に♡
このメレンゲ、賞味期限が2年もある(砂糖ですものね)ので、夫婦二人でなかなか減らないケーキの上に長く飾っていても安心です♪
今年は、世界中が例年とは違う環境になってしまい、生活も仕事も模索の年になりました。
楽しかったことを「楽しかった」と書いてはいけないような気持ちになることも少なからずあり…
そんな中でも愛や幸せあふれる皆さんのブログに元気をもらいながら、私も日常の中の光を見つけてシェアすることができれば本当に幸せです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
008 さっち
さっち
42歳／夫／料理部・美容部／以前体調を崩し外出がままならなかった時、家時間に豊かさをもたらしてくれたのがLEEでした。趣味はホットヨガとツーリング。夫と過ごす日常と、旅行、ウィンドーショッピング、スイーツ(食べるの専門)をこよなく愛しています。目下の目標は腹筋を美しく割ること。お披露目できる日を夢見て、3年目もどうぞよろしくお願いします！Instagram：@s.gocchi
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さっち