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料理部

テレワークランチやお弁当に!コウケンテツさんの「子どもと食べたい韓国ごはん」

  • TB 季絵

2020.11.28

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子どもと食べたい韓国ごはん

LEE12月号の別冊付録コウケンテツさん「子どもと食べたい韓国ごはん」
どれもおいしくて、楽しい!
レシピ本はキッチンに置いて、すぐに手に取れるようにしています。

じゃこむすび

ごま油香るじゃこがおいしい♪
じゃこは子ども達も大好きです。

テレワークランチに大きなおにぎりを用意しました。
2歳息子用には小さなコロコロおにぎりに。
韓国海苔も好き。

ケランマリ

にんじんたっぷりの卵焼き。
大きな卵焼きってくるくる巻くの気持ちいいです。
食べ応えがあって気に入りました。

サラダにも韓国海苔をちらしました。
ごま油・醤油・塩・ニンニクでドレッシングを作りました。

お弁当にも!

娘の幼稚園弁当にもぴったりでした。
ケランマリは卵1つで作っているので細めです。
娘は卵焼きが好きなので、お弁当の定番おかず。
でも、いつも似たようなものになってしまうので、これでレパートリーが増えました。

娘もおいしかった!と言ってくれたので嬉しいです。

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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