こんにちは!
こしあんもつぶあんもどっちもいける
LEE100人隊のmisakiです!
おやつに困った時の救世主
ホットケーキミックス(イマドキに言うとホケミ?)
この日は、少しアレンジしてみたくて…
①ホットケーキミックスでバームクーヘン!まずは道具を準備
用意する道具は
・ホットプレート(丸より四角が良い)
・アルミの芯
芯はホットプレートの幅に合わせます。
私は新聞紙を丸めてアルミを巻きました。
サイズが合えばラップの芯にアルミを巻いても!
②材料を流しこみ丸めてゆく
道具が準備できたら生地を流しこみ 芯を置いて
ひたすら卵焼きのように巻いてゆきます。
息子にやらせるつもりが母が楽しくなり
ひとりで巻いてました笑
まるまった!
③芯を抜いてカット
伊達巻じゃないよバウムクーヘンだよ
ボロボロになったけど
バウムクーヘン完成!
形になりました!
バームクーヘンと表記されることもあるけれど
バウムクーヘンだと本場ドイツの発音に近いのだとか!
味は、…まぁまぁでしたが 笑
息子が大喜びで食べてくれて安心!
ホットプレートの熱さだけ気をつければ
お子様とのおやつ作りも楽しめそうです!
みなさんもぜひ◎
misaki
37歳/夫・息子 (5歳)/手づくり部・料理部 /ひらめきと直感だけで生きています。毎朝の息子との合言葉は「今日もしあわせになるぞエイエイオ ー!」。Instagram:@m11sun
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misaki