2020年11月のお題

おうちdeベーグル♪

  • tokoa

2020.11.20

  • 4

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食欲の秋には逆らえず、
おうちでちょこちょこ作って食べています。

なかでも好評だったのがベーグル。
生地はホームベーカリーにおまかせの簡単ベーグル。

普通のパンと違うのはゆでる工程があること。
ハチミツを少しプラスすると保湿効果でもちもちに。

バターをつけてシンプルに食べるのが好きです。
最初はあった穴がつぶれましたが、美味しくできました。

ベーグルサンドにするなら穴なしがぴったりかな。
次回にいかしたいと思います。

tokoa

パート / 神奈川県 /

41歳/夫・息子(14歳・11歳)・猫2匹(4歳)/手づくり部・料理部・美容部/子どもたちが大きくなり、今はねこたちとグリーンのお世話をしながらのんびり暮らしています。ちょうどいいおしゃれとメイク、クローゼットの見直しのために自撮りチャレンジ中です。ランニング、サッカー観戦が好きです。料理は苦手です。自分の好きな気持ちに素直に、マイペースに活動したいと思っています。どうぞよろしくお願いします。猫の名前はチロ&マロ(♂)。

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