食欲の秋には逆らえず、
おうちでちょこちょこ作って食べています。
なかでも好評だったのがベーグル。
生地はホームベーカリーにおまかせの簡単ベーグル。
普通のパンと違うのはゆでる工程があること。
ハチミツを少しプラスすると保湿効果でもちもちに。
バターをつけてシンプルに食べるのが好きです。
最初はあった穴がつぶれましたが、美味しくできました。
ベーグルサンドにするなら穴なしがぴったりかな。
次回にいかしたいと思います。
tokoa
パート / 神奈川県 /
41歳／夫・息子（14歳・11歳）・猫2匹（4歳）／手づくり部・料理部・美容部／子どもたちが大きくなり、今はねこたちとグリーンのお世話をしながらのんびり暮らしています。ちょうどいいおしゃれとメイク、クローゼットの見直しのために自撮りチャレンジ中です。ランニング、サッカー観戦が好きです。料理は苦手です。自分の好きな気持ちに素直に、マイペースに活動したいと思っています。どうぞよろしくお願いします。猫の名前はチロ&マロ（♂）。
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tokoa