こんばんは！
nahoです。

100人隊の皆さんが
続々とクリップされてますが、
今年はこんなご時世ということもあり、
オンラインでの100人隊パーティー開催でした。

毎年この時期は、
何を着ていこう…
バッグはどうしよう…
靴はどうしよう…
悩む時間も楽しくて、
パーティー当日は汗が止まらないほどの大興奮。
今年はそんな時間が過ごせないのは
非常に残念ではありますが、
また次の機会に皆様にお会いできるのを楽しみに。

残念ながら、
私はオンラインパーティーは出席できなかったのですが、
編集部の皆様より素敵なプレゼントを頂きました。

今回は頂いたもののひとつ、
Vapeurの発酵ビスケットをご紹介させてください！

大ファンなんです♡

この発酵ビスケットを作られている方は元100人隊。
以前、LEEで特集されていた記事が
とても印象的で私と憧れの人でもあるんです。

そんな方が作るもの、
どうしても食べたくて以前八ヶ岳でお買い物しました。

そのときは、可愛くてカラフルなスチームマフィンを。
余計なものが入っていない、
自然の味や色を生かしたスチームマフィンは
優しい味で本当に美味しい。

子供たちもみんなで取り合いになるほどでした。

発酵ビスケット

インスタグラムでよく拝見していたので、
ずっと気になっていた発酵ビスケット。

まさかこのタイミングで頂けるとは！！
と嬉しかったです♡♡

ザクザクと歯応えのある食感が新鮮で、
かすみさんのこだわりの詰まった素材の味が
噛み締めるほどに広がります。

ビスケットだけれどもこの高さ。
たまらないフォルムです♡

やりたいことを仕事にされたかすみさん。
そこに辿り着くまでには
きっと沢山の苦労と努力と……
私もパン作りが好きで
遠い将来、そんなことに関わる何かができたらなぁ
なんて同じ紙面で小さく取り扱っていただきました。
もちろん実現してませんが…?

100人隊の方々は
素敵な暮らし方、素敵な生き方をされている方が
沢山いらっしゃいます。
こうしたご縁もLEE100人隊になれたから。

改めて、編集部の方々にお礼を言いたいです。
今年はお会いできず、残念でしたが、
いつもありがとうございます。