楽しみにしていたLEE12月号の付録、「子どもと食べたい韓国ごはん」。
コウさん家で人気の韓国ごはん、57レシピが載っています。どれも美味しそうで、作りやすそう。
早速、夕飯にピビンパ、
タコとキャベツのネギ塩ダレ炒め、
豚肉と豆もやしのスープ
を作りました。
白いごはんラブな中学生に、韓国料理は、ぴったり。好評でした☺️
ナムルは、素材によって、生、ゆで、蒸し、炒めると分けて、味付けも、醤油を入れるもの、酢を入れるもの、、いろいろあるんだなぁと勉強になりました。
レシピにも書いてありますが、
野菜嫌いな子ども達も、ナムルにすると食べてくれるなぁと。
今日は、野菜たっぷり喜んで食べました♡（いつもは、、?）
作りやすそうなレシピが満載。
いろいろ作りたいと思います☘
LEE12月号
ミワコ Miwako
事務職 / 岡山県 /
家族は、夫、思春期の息子2人（16歳、14歳）。茶道、お菓子とパン作りが趣味です。今年は、体幹を作りたくてピラティスを始めました。家族と、日々の小さな楽しみを共有して過ごせるよう、暮らしまわりのこと、体や心を整えることが目標です。
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mua