美味しいパンとケーキを買いに、初めてのお店に行ってきました。
maison du miel さん。5月に出来たばかりの新しいお店です。
ケーキとパンとカフェのお店なのだそう。
その日購入したパンは……
✔オリーブとアンチョビ
✔キッシュ
✔クイニーアマン
✔バターロール
✔八熊食パン
✔バケット
どれも大当たり!とっても美味しかった!!
キッシュは生地がかなり好み♡クイニーアマンも、絶品♡
キッシュもクイニーアマンもバター感が強すぎず、あっさりめだけど、食感も風味も良くて◎◎
バターロールも、ブリオッシュみたいな感じで、めちゃめちゃ美味しかったです^^
食パンもバケットも美味しい!!
特にバケットが、外の生地の香ばしさ、中の水分量の感じが好みのタイプで♡
大満足でした~~~♡
このバケットを使ったサンドイッチも売られていて、それもすごく美味しそうでした。
デニッシュもすごく美味しそうで!
モンブランデニッシュにものすご~く惹かれたのですが。
今回はケーキも買ったので、諦めました。。(次こそは~~♡♡)
購入したケーキは……
✔ショコラとマンダリン
✔和栗のモンブラン
✔フランス栗とピスタチオのタルト
ケーキもどれも本当に美味しかった♡
中でも1番美味しかったのが、和栗のモンブラン。
メレンゲ、生クリーム、和栗のペーストというシンプルな組み合わせなのだけど。
メレンゲがサックサクで、和栗のペーストは濃厚で、栗の美味しさが前面に出てて。
本当に美味しかったです♡
あ~~♡また食べたい^^
お気に入りのお店がまた一つ増えました♡♡
himana
34歳/夫・息子(10歳・3歳双子)・娘(9歳)/美容部/4人の子どもたちに振り回されながらも、少しでも丁寧に、そして楽しく暮らせたら……と日々模索中です。
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himana