こんにちは！　008　さっちです。

今日はとても楽しみにしていたLEEのオンラインパーティ開催日でした。
初めてのzoomに右往左往しながら、私も参加させていただきました。

長井かおりさんのヘアメイクレッスンやコウケンテツさんのお料理中継など、途中のトラブルも楽しめる和やかな雰囲気⁎ᵕᴗᵕ⁎

いつもお世話になっている編集部の方々や、100人隊の皆さんにお会いできる貴重な時間。

最後、パーティが終わってからもしばらくお互いに手を振りあって…名残惜しくてなかなか退出できませんでした?

いつか実際にお会いしてお話できる機会に恵まれますように。。。

それに先立ってLEE編集部からいただいたプレゼント。

元100人隊のかすみさんが八ヶ岳山麓のお店で作られた発酵ビスケットをワクワクしながら戴いています。

Vapeur(ヴァプール)

山梨県のスチームマフィンとスコーン専門店。

恥ずかしながら今回初めて知ったお店なのですが、商品のラインナップが魅力的過ぎて、お店のホームページに釘付けになってしまいました。心は完全に八ヶ岳へトリップです 笑

発酵ビスケット

蓋を開けた時、クッキーが何枚も重なって入っているのかな？と思ったのですが、出してみると見たことの無いフォルム！

なんて可愛いの～♡♡

八ヶ岳の天然水や自家製酵母をベースに3日間寝かせて焼き上げられたというこのビスケット。

一つ一つに、作り手の愛情や自然の恵みを感じます。

こんなお店が家の近くにあったら、足繁く通うのにな～。

昨日(11月6日)現在、残念ながらオンラインショップでは在庫無しだったのですが、これからはマメにチェックして、いつか家族や友達にも食べてもらいたいです。

素敵な出会いをいただけてLEE編集部の皆さまに心から感謝です( *´艸｀)