こんにちは、まっつです。

朝晩が冷えるようになってきましたね?

お鍋やらスープが美味しい季節！

私が無性に食べたくなるのは、「参鶏湯」！！

大好きで、寒くなくても良く食べるので

自分で材料を集めて作ったり、

パウチの（温めるだけの物）を買ったりします。

そんな中で、美味しい一品に出会ったのでご紹介✨

参鶏湯研究所　BLEND NO.2

名前からして、スーパーヒットなのですが…

No,2は骨つきの鳥肉用で

No,1は丸鳥用です。

中身は、こんな感じで入っています。

スパイス袋、もち米、なつめ、松の実、クコの実

自分で用意するものは…とってもシンプル。

・骨付きの鳥肉

・ニンニク

・生姜

・塩

・水

・クレソン（ネギでも可）

調理時間も40分ほどで

（ほとんど煮込む時間）

自宅で美味しい参鶏湯が完成しました。

冬にかけて、またお世話になりそうです。

今度は、甘栗も入れてみたいな?