スーパーで安納芋がお買い得だったので
スイートポテトを作りました?
スイートポテトは夫が好きなのと
失敗するような難しい工程もないので
料理下手な私の数少ないレパートリーのひとつです。
定番の小判型?ではなく、
ひとくちサイズのキューブ型に。
息子との粘土遊びがこんなところで活きた!笑
卵黄ぬりぬり…
お料理上手な皆さま、余った卵白ってどうしたらいいの?
クリームを添えると
ちょっとかわいいおやつになりました♡
ちなみにイエローとグリーンのお皿はセリアです。
大きさ(直径10センチほど)も程よく
何を乗せてもかわいく、重宝しています。
夕食前の、あのひと言
仕事を終えて、スーパーに寄って、
子供を迎えに行って帰宅し、さあ夕食準備。
この時間が一番バタバタします。
そして決まってあの一言がやってきます。
「なんか食べた―い」
このとき何を食べさせるかが、勝負。
【パン】
息子:欲しい。母:重い、ご飯に響くため却下。
【甘いお菓子】
息子:欲しい。母:なんとなく却下。
【みかん】
母:OK。息子:おやつじゃない。
【雪の宿(2枚組1袋)】
母:なんとなくOK。息子:飽きた。
この戦いを制するために、
ひとくちスイートポテトが大活躍。
子供は(というか食い意地の張った息子は)
たくさんもらえる、ということが嬉しいようで
ちいさなおやつでも「3つもある!」と喜んで
「あとふたつ♡」と数えたりしています。
おやつセットのひと工夫
3歳になり、少し聞き分けられるようになりましたが、
もっと小さい頃は、大袋のお菓子などを取り分けると
これで終わりと言っても、もっと!と聞きませんでした。
そういうときは、小さなタッパーにおやつを予め詰めて
「これ全部どうぞ」と言うと
喜んで大事そうに抱え、食べ終えると満足。
次を欲しがりませんでした。
大人でも、自分のもの、という詰め合わせがあったら
嬉しいですもんね。
気持ち、わかります☺️
日が短くなり、夕食の準備をする頃には
とっぷりと辺りが暗くなって気持ちも焦ります。
自分も子供も少しでも機嫌よく過ごせるといいですよね。
皆さま、毎日お疲れ様です!!
おまけ。と、特濃?!
ふみ
39歳/夫・息子(3歳)/手づくり部・料理部・美容部/100人隊3年目です。てんてこまいの共働き生活から一転、夫の転勤でタイ・バンコクで生活することになりました。新しい生活を楽しみながら、健康で穏やかに日々を過ごして行けたらと思います。よろしくお願いします。
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ふみ