大好きなかぼちゃプリン♡

 

今日のスイーツ

 

ずっと食べたかったかぼちゃプリン🎃

 

小さな頃から、母が作ってくれるかぼちゃプリンが大好きでした。

 

ほんとは、大きな焼き型で作りたかったけど、うちは主人も娘もかぼちゃ嫌いなので、小さいサイズで💦

かぼちゃだけじゃなくて、さつまいもも栗も好んで食べませんが…😭😭😭

 

ただ、ミキサーが壊れていて、裏ごし器もなくて、小さな茶こしで必死に裏ごし。

なかなか大変でしたが、お陰でなめらかなかぼちゃプリンになりました。

 

 

秋の味覚、芋、栗、かぼちゃが大好きな私🤤🤤

 

最近は、頂いたさつまいもがたくさんあるので、毎日のように焼き芋を食べています。

焼き芋といっても、洗ってそのまま天板にのせ、オーブンで40-50分くらい焼くだけ。

オーブンの温度は170-180度で焼き上がったら、しばらくそのままオーブンの中に放置。

 

あまり美味しくないさつまいもも、

じっくり焼くことで甘くなるので、とってもおすすめです🍠✨✨

 

 

最近、全然cafeやケーキやさんに行けていないので、

来月こそは、美味しいモンブランが食べたいなっと思っています🌰

 

 

 

東京都 専業主婦

LEE100人隊

35歳/夫・娘(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/好きなもの、ファッション、料理、写真、カフェ巡り、スイーツ、パン。今しかない子どもとの毎日を大切に。

この記事へのコメント (4)

  1. 088 りり

    さっちさん♡
    そんなぁ、ありがとうございます🤎
    そうです、クリームたっぷりにしちゃいました🐖🐖
    熱々のくり、いいなぁ😚
    なかなか栗って食べる機会がないから、買いに行きたくなっちゃいました✨

  2. 088 りり

    ぴすけちゃん♡
    そんなぁ、全然手作りレベル💦
    でも嬉しい、ありがとう😆
    かぼちゃプリン、美味しいよねーっ🎃食べてる感、満足感があるのもいいよね♡
    私もまた近いうちに作らなきゃ😚

  3. 008 さっち

    プリンの完成度高すぎです‼とても美味しそう😍
    一番上の層はクリームなのかな?
    私も秋の味覚が大好きです。アツアツの大きな焼き栗を頬張った時のほんのりした甘さは今でも忘れられません( *´艸`)

  4. 012 ぴすけ

    えええーー!!どこのお店のものかと思ったら手作りとは😍🍮お店に並んでいるもののような仕上がり🥺すごーい✨
    カボチャプリン、私も好き♡久しぶりに作りたくなった〜☺️✨

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